크리스마스가 다가오고 있으며 Cooking Recipes에 몇 가지 아이디어를 제공하기 위해 배터리를 넣었습니다. 우리는 크리스마스 이브나 크리스마스 메뉴의 일부가 될 수 있는 레시피를 준비하는 데 몇 주를 보냈지만 오늘은 모두가 즐길 수 있는 레시피를 제안합니다. 두부 케이크와 고구마 그라탕.
이 레시피 채식주의자를 위해 특별히 고안된 모두가 좋아할 것입니다. 그리고 두부나 쫄깃쫄깃한 콩나물 속은 그 자체로도 매력적이지만 여기에 고구마 그라탕을 겹겹이 더하면 잔치가 완성된다. 맛있고 크리미하고 쉬운 이 케이크에는 모든 것이 있습니다!
심지어 색깔도 있다. 주황색이 관심을 끌지 않는다고 말하지 마세요. 참을 수 없습니다! 아니면 적어도 나에게는 그렇다. 제가 고구마를 좋아하는 게 정말 눈에 띄죠? 마음에 들지 않으면 감자로 할 수 있지만 첫 번째는 더 축제 분위기가 있습니다. 감히 그것을 준비합니까? 나는 그것을하는 방법을 알려줍니다.
조리법
두부 고구마 케이크, 비건 크리스마스 프로포즈
크리스마스 테이블을 위한 비건 제안을 찾고 계십니까? 이 짠 두부와 고구마 케이크를 간단하고 맛있게 준비하세요.
저자 : 마리아
레시피 유형 : 야채
서빙 : 4
준비 시간 :
요리 시간:
총 시간:
재료
- 큰 고구마 1 개
- 1 양파
- 1 피망
- ½ 고추
- 1 마늘 정향
- 180 지 두부의
- ½ 브로콜리
- 올리브 기름
- 남자 이름
- 후추
- 달콤한 파프리카
- 200 지 으깬 토마토
- 100ml. 물의
준비하기
- 우리는 껍질을 벗기고 고구마를 입방체로 자르다 충분한 양의 물과 함께 20분 동안 또는 부드러워질 때까지 요리하십시오.
- 우리는 시간이 걸립니다 양파를 자르고, 후추와 마늘을 넣고 프라이팬에 올리브 오일, 소금 한 꼬집, 후추 한 꼬집을 넣고 XNUMX분 동안 볶습니다.
- 그런 다음 다진 두부를 넣고, 브로콜리도 잘게 썰고 파프리카도 잘 섞어 몇 분 동안 익혀주세요.
- 다음 우리는 토마토를 통합합니다 그리고 물을 붓고 중불/강불에서 10분간 끓인다.
- 우리는 채우기를 부어 오븐용 접시에.
- 고구마는 물기를 잘 빼고 포크로 으깨다 간단한 퓌레를 만들기 위해. 오일 스플래시를 추가하고 다시 혼합하십시오.
- 우리는 고구마 퓨레를 넣습니다. 채우기 위에 표면을 부드럽게합니다.
- 그라탕 15 분 200도에서 두부와 고구마 케이크를 뜨겁게 제공하십시오.