크리스마스가 다가오고 요리 레시피에서 파티 메뉴. 축제가 시작될 때까지 손님을 놀라게하고 좋은 테이블을 즐길 수있는 레시피를 제안 할 것입니다. 부추 소스로 반죽 한이 대구리와 같은 조리법.
조리법은 매우 간단하고 우리가 우리 자신의 회사를 즐기고 싶어하는 파티를위한 아주 좋은 대안입니다. 왜? 당신은 물어볼 것입니다. 넌 할 수 있으니까 미리 끝내다; 전날 밤이나 아침에 먼저 준비하고 걱정하지 마십시오.
재료
- 850g 하케 허리
- 소금과 후추
- 코팅 용 밀가루
- 코팅 용 계란 2 개
- 엑스트라 버진 올리브 오일
부추 소스
- 다진 큰 흰 양파 1 개
- 다진 파 4 ~ 5 개 (흰 부분)
- 화이트 와인 ½ 잔
- 생선 수프
준비하기
- 낮은 스튜 냄비에 기름을 뿌린 다음 양파를 데치다 부추를 10 분 동안
- 후에, 우리는 화이트 와인을 추가합니다 알코올이 증발 할 때까지 몇 분간 조리합니다.
- 그런 다음, 국물 2 컵 추가 생선을 넣고 전체를 10 분 동안 익 힙니다.
- 후에, 우리는 혼합물을 분쇄합니다 아주 부드러운 소스를 만들 수 있습니다. 아주 얇은 소스를 좋아한다면 중국인에게도 전달하십시오.
- 우리는 안심을 반죽합니다 노릇 노릇해질 때까지 프라이팬에서 볶습니다.
- 소스와 함께 캐서롤에 넣습니다. 우리는 전체를 요리한다 대두가 요리를 마치고 풍미가 통합 될 때까지 10 분.