꿀을주는 아주 좋은 맛의 풍부하고 육즙이 많은 케이크, 꿀 케이크. 부드러운 꿀을 넣었는데 지금은 시장에서 오렌지가 들어간 꿀, 타임이 들어간 꿀, 로즈마리가 들어간 꿀… 그리고 다른 많은 풍미. 가장 좋아하는 꿀을 넣을 수 있습니다.
케이크에 좋은 맛을주는 것 외에도 매우 건강하고 비타민이 풍부하여 아침 식사에 이상적입니다. 또는 간식. 또한 약간의 흑설탕이 들어있어서 구운 풍미가납니다. 아주 달콤 해 보이면 꿀을 넣고 반죽을 맛보세요. 빠진 것이 있으면 제가 넣은 설탕의 절반을 더할 수 있습니다.
재료
- 225 gr. 버터
- 250 gr. 꿀 + 유약 2 큰술.
- 100 gr. 흑설탕
- 3 달걀
- ½ 효모
- 300 gr. 밀가루의
준비하기
- 먼저 모든 재료를 준비합니다.
- 우리는 꿀, 설탕, 버터를 넣을 냄비를 불에 태울 것입니다.
- 저열로 다 녹여줍니다.
- 다 됐으면 불을 조금 올리고 1 분간 끓입니다. 우리는 끄고 추울 때까지 둡니다. 오븐을 160도에 두어 예열합니다.
- 추워지면 위를 그릇에 담아 계란을 하나씩 넣고 치세요.
- 밀가루를 효모와 함께 체로 쳐서 반죽에 섞습니다.
- 20cm 정도의 틀에 기름칠을하고 종이를 깔아줍니다.
- 우리는 기름칠 된 틀에 반죽을 넣고 오븐에 따라 50-60 분 동안 오븐에 넣습니다.
- 약 40 분 후에 중앙을 클릭하고, 젖어 나오면 아직 약간 남아 있으면 건조 해집니다.
- 때 우리는 그것을 꺼냅니다. 이제 우리는 꿀 2 큰술과 물 XNUMX 개로 유약을 준비하고 적어도 XNUMX 분 동안 전자 레인지에 넣고 브러시로 케이크 전체를 칠할 것입니다.
- 그리고 짜잔, 유약을 만들고 싶지 않은 사람들에게는 착빙 설탕도 아주 좋습니다.