계란과 참치 고로케
지난 날 우리는 삶은 계란과 참치로 아주 건강한 카 넬로 니를 만드는 방법을 가르쳐주었습니다. 부엌에 버려지는 것은 없다, 나는 그 cannelloni의 동일한 충전물을 이용하여 맛있는 고로케를 만들었습니다. 정말 성공적이었습니다.
이 수제 고로케는 어른과 어린이 모두에게 항상 호평을 받고 있습니다. 빠르고 건강한 저녁 식사. 또한 첫 번째 요리를 위해 입을 벌리기 위해 뚜껑이나 뜨거운 전채로 사용할 수 있습니다.
재료
- 삶은 달걀 3 개.
- 참치 2 캔.
- 양파 1/4 개.
- 올리브 오일
- 밀가루 2 큰술.
- 우유.
- 나는 달걀을 이겼다.
- 빵 부스러기.
준비하기
첫째, 우리는 계란을 요리 할 것입니다 물과 함께 작은 냄비에 약 10 분 동안. 식히고 작은 주사위로 자릅니다.
그런 다음 우리는 볘 샤멜 소스 식힌 후 고로케를 너무 어렵지 않게 만들 수 있도록 충분히 두껍습니다. 이 베 샤멜에 다진 계란과 잘게 부순 참치 캔 XNUMX 개를 넣습니다. 우리는 그것을 높은 소스에 놓고 식힐 것입니다.
그런 다음 숟가락이나 손으로 고로케 반죽의 작은 부분을 취하고 전형적인 모양. 이것들은 구타 달걀과 빵가루로 빵가루를 입힐 것입니다.
마지막으로 우리는 튀길 것이다 프라이팬이나 프라이팬에 올리브 오일을 많이 뿌려주세요. 마요네즈 나 케첩 등의 소스와 함께 제공합니다.
레시피에 대한 추가 정보
준비 시간
요리 시간
총 시간
서빙 당 킬로 칼로리 368