건포도와 잣을 넣은 야채 파이, 소스로 채우고 건포도와 잣의 터치, 매우 육즙이 많은 파이.
다양한 엠파 나다가 있습니다. 과자, 생선, 야채, 육류 등도 사용할 수 있습니다.
엠파 나다는 저녁 식사, 간식 또는 간식으로 준비 할 수 있습니다. 건포도와 잣이 들어간 야채 패티 확실히 성공할 것입니다. 건포도의 대비가 아주 좋은 맛을냅니다.
재료
- 퍼프 페이스트리 2 장
- 1 베렌 제나
- 호박 2 개
- 1 피망
- 1 pimiento 로조
- 2 cebollas
- 튀긴 토마토
- 소수의 건포도
- 소수의 잣
- 달걀 1
준비하기
- 기름이없는 프라이팬에 잣 한 줌을 구워서 제거하고 보관합니다. 건포도를 물에 담근다.
- 우리는 모든 야채를 씻어서 작은 조각으로 자릅니다.
- 큰 캐서롤에 기름 분사, 양파를 넣고 몇 분간 끓인 다음 튀긴 토마토를 제외한 나머지 야채를 넣습니다.
- 모든 것이 끝날 때까지 요리하고 요리 중간에 잘 익힐 때까지 건포도를 추가합니다.
- 우리는 튀긴 토마토를 추가하고 우리가 취향과 풍미가 남을 때까지 추가하고 저어줍니다.
- 우리는 소금과 후추를 넣습니다.
- 우리는 베이킹 접시에 퍼프 페이스트리를 뿌렸습니다.
- 우리는 가장자리에 닿지 않고 모든 야채를 반죽에 넣고 위에 구운 잣을 넣습니다.
- 우리는 다른 퍼프 페이스트리 시트를 위에 놓고 가장자리를 감습니다. 우리는 달걀을 이기고 전체 덩어리를 그립니다. 반죽 중간에 구멍을 뚫어 증기가 나오도록합니다.
- 180º C 오븐에 넣고 반죽이 황금색이 될 때까지 그대로 둡니다. 그리고 먹을 준비가 될 것입니다 !!!