ಈ ವಾರ ನಾನು ಕೆಲವು ಪ್ರಸ್ತಾಪಿಸುತ್ತೇನೆ ಹ್ಯಾಮ್ ಮತ್ತು ಚೀಸ್ ಪ್ಯಾನ್ಕೇಕ್ಗಳು ನಾನು ಅದರೊಂದಿಗೆ ಪಿಕೊ ಡಿ ಗಲ್ಲೊ, ಒಂದು ವಿಶಿಷ್ಟ ಮೆಕ್ಸಿಕನ್ ಖಾದ್ಯ, ಬೇಸಿಗೆ ಭೋಜನಕ್ಕೆ ಸೂಕ್ತವಾದ ಖಾದ್ಯ. ತಯಾರಿಸಲು ಸರಳ ಮತ್ತು ಸುಲಭವಾದ ಪಾಕವಿಧಾನ.
ಇವುಗಳನ್ನು ತಯಾರಿಸಿ ಕಾರ್ನ್ ಪ್ಯಾನ್ಕೇಕ್ಗಳು ಆದ್ದರಿಂದ ಅವು ಮೆಕ್ಸಿಕೊಕ್ಕೆ ಹೆಚ್ಚು ಪರಿಮಳವನ್ನು ಹೊಂದಿವೆ ಮತ್ತು ಎಣ್ಣೆಯ ಬದಲಿಗೆ ಬೆಣ್ಣೆಯನ್ನು ಬಳಸುತ್ತವೆ. ನೀವು ಭರ್ತಿ ಮಾಡುವುದನ್ನು ಬದಲಾಯಿಸಬಹುದು ಮತ್ತು ಚಿಕನ್, ಗೋಮಾಂಸ, ತರಕಾರಿಗಳನ್ನು ಹಾಕಬಹುದು, ನೀವು ಚೋರಿಜೋ ತುಂಡುಗಳನ್ನು ಹಾಕಬಹುದು ... ಮತ್ತು ನೀವು ಮಸಾಲೆಯುಕ್ತವಾದ ಯಾವುದನ್ನಾದರೂ ಬಯಸಿದರೆ ಅದು ಸಹ ಚೆನ್ನಾಗಿ ಮಾಡುತ್ತದೆ.
ಇವುಗಳು ಹ್ಯಾಮ್ ಮತ್ತು ಚೀಸ್ ಪ್ಯಾನ್ಕೇಕ್ಗಳು ನಾನು ಅವರೊಂದಿಗೆ ಕೆಲವು ತಾಜಾ ಕತ್ತರಿಸಿದ ತರಕಾರಿಗಳೊಂದಿಗೆ ಹೋಗುತ್ತೇನೆ, ಇದನ್ನು ಪಿಕೊ ಡಿ ಗಲ್ಲೊ ಎಂದು ಕರೆಯಲಾಗುತ್ತದೆ, ಇದು ಪ್ಯಾನ್‌ಕೇಕ್‌ಗಳ ಜೊತೆಯಲ್ಲಿ ವಿಶಿಷ್ಟವಾಗಿದೆ.
ಹ್ಯಾಮ್ ಮತ್ತು ಚೀಸ್ ಪ್ಯಾನ್ಕೇಕ್ಗಳು
ಲೇಖಕ: ಮಾಂಟ್ಸೆ
ಪಾಕವಿಧಾನ ಪ್ರಕಾರ: ಪ್ಲಾಟೊ
ಸೇವೆಗಳು: 4
ತಯಾರಿ ಸಮಯ:
ಅಡುಗೆ ಸಮಯ:
ಒಟ್ಟು ಸಮಯ:
ಪದಾರ್ಥಗಳು
- ಕಾರ್ನ್ ಕೇಕ್ಗಳ 1 ಪ್ಯಾಕೇಜ್
- ಗ್ರುಯೆರೆ ಚೀಸ್ 4 ಚೂರುಗಳು, ಚೆಡ್ಡಾರ್ ..
- ಮೊ zz ್ lla ಾರೆಲ್ಲಾ ಚೀಸ್ 4 ಚೂರುಗಳು
- ಬೇಯಿಸಿದ ಹ್ಯಾಮ್ನ 4 ಚೂರುಗಳು
- ಆಲಿವ್ ಎಣ್ಣೆ ಅಥವಾ ಬೆಣ್ಣೆ
- ಪಿಕೊ ಡಿ ಗಲ್ಲೊಗಾಗಿ,
- 1 ಈರುಳ್ಳಿ
- 2 ಟೊಮ್ಯಾಟೊ
- 1 ಹಸಿರು ಬೆಲ್ ಪೆಪರ್
- 1 ಪೆಪಿನೋ
- ಉಪ್ಪು ಮತ್ತು ಎಣ್ಣೆ
- ಮೆಣಸು
- ನಿಂಬೆ ಅಥವಾ ಸುಣ್ಣ
ತಯಾರಿ
- ಹ್ಯಾಮ್ ಮತ್ತು ಚೀಸ್ ಪ್ಯಾನ್‌ಕೇಕ್‌ಗಳನ್ನು ತಯಾರಿಸಲು ನಾವು ಪಿಕೊ ಡಿ ಗಲ್ಲೊದಿಂದ ಪ್ರಾರಂಭಿಸುತ್ತೇವೆ.
- ನಾವು ಎಲ್ಲಾ ತರಕಾರಿಗಳು, ಈರುಳ್ಳಿ, ಮೆಣಸು, ಸೌತೆಕಾಯಿ ಮತ್ತು ಟೊಮೆಟೊಗಳನ್ನು ಸಣ್ಣ ತುಂಡುಗಳಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಿ ಅವುಗಳನ್ನು ಮೂಲದಲ್ಲಿ ಇಡುತ್ತೇವೆ. ಸ್ವಲ್ಪ ಉಪ್ಪು, ಎಣ್ಣೆ, ಮೆಣಸು ಮತ್ತು ಸ್ವಲ್ಪ ನಿಂಬೆ ಅಥವಾ ನಿಂಬೆ ರಸದೊಂದಿಗೆ ಸೀಸನ್. ನೀವು ಸ್ವಲ್ಪ ಹಸಿರು ಮೆಣಸಿನಕಾಯಿಯನ್ನು ಸಹ ಹಾಕಬಹುದು.
- ನಾವು ಪ್ಯಾನ್‌ಕೇಕ್‌ಗಳೊಂದಿಗೆ ಪ್ರಾರಂಭಿಸಿದ್ದೇವೆ. ನಾವು ಪ್ಯಾನ್ಕೇಕ್ ಅನ್ನು ಹಾಕುತ್ತೇವೆ, ಮೇಲೆ ನಾವು ಬೇಯಿಸಿದ ಹ್ಯಾಮ್, ಹೋಳಾದ ಚೀಸ್ ಮತ್ತು ಮೊ zz ್ lla ಾರೆಲ್ಲಾ ಚೀಸ್ ಅನ್ನು ಮೊದಲು ಇಡುತ್ತೇವೆ.
- ನಾವು ಮೇಲೆ ಪ್ಯಾನ್ಕೇಕ್ ಹಾಕುತ್ತೇವೆ. ನಾವು ಬೆಂಕಿಯಲ್ಲಿ ಹುರಿಯಲು ಪ್ಯಾನ್ ಹಾಕುತ್ತೇವೆ, ಎಣ್ಣೆ ಅಥವಾ ಬೆಣ್ಣೆಯೊಂದಿಗೆ ಹರಡುತ್ತೇವೆ.
- ನಾವು ಸ್ಟಫ್ಡ್ ಪ್ಯಾನ್ಕೇಕ್ ಅನ್ನು ಪ್ಯಾನ್ ನಲ್ಲಿ ಇಡುತ್ತೇವೆ. ನಾವು ಅದನ್ನು ಮಧ್ಯಮ ಶಾಖದ ಮೇಲೆ 2-3 ನಿಮಿಷಗಳ ಕಾಲ ಬಿಡುತ್ತೇವೆ ಇದರಿಂದ ಶಾಖವು ಒಳಗೆ ತಲುಪುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಅಡುಗೆಯನ್ನು ಮುಗಿಸಲು ನಾವು ಅದನ್ನು ತಿರುಗಿಸುತ್ತೇವೆ.
- ನಾವು ಅವುಗಳನ್ನು ಹೊರಗೆ ತೆಗೆದುಕೊಂಡು ಹೋಗುತ್ತಿದ್ದೇವೆ ಮತ್ತು ಅವು ತಣ್ಣಗಾಗುವ ಮೊದಲು, ನಾವು ಅವುಗಳನ್ನು ಕತ್ತರಿಸಿ ಮೂಲದಲ್ಲಿ ಬಡಿಸುತ್ತೇವೆ.
- ನಾವು ಪಿಕೊ ಡಿ ಗಲ್ಲೊ ಜೊತೆ ಹೋಗುತ್ತೇವೆ.