ನೀವು ಅಡುಗೆಮನೆಯಲ್ಲಿ ಸ್ವಲ್ಪ ಸಮಯವನ್ನು ಹೊಂದಿರುವಾಗ ಈ ಕೇಕ್ ಸೂಕ್ತವಾಗಿದೆ ಮತ್ತು ಯಾವುದೇ ರೀತಿಯ ಮಾಂಸದಂತೆ ನೀವು ಎಲೆಗಳ ಸಲಾಡ್‌ನೊಂದಿಗೆ ಹೋಗಬಹುದು, ಇದು 8 ಹೇರಳವಾದ ಭಾಗಗಳನ್ನು ನೀಡುತ್ತದೆ
ಪದಾರ್ಥಗಳು
1 ಪೈ ಕ್ರಸ್ಟ್ ಡಿಸ್ಕ್
2 ಸೆಬೊಲಸ್
3 ಸೆಲರಿ ಕಾಂಡಗಳು
200 ಗ್ರಾಂ ಗ್ರುಯೆರೆ ಚೀಸ್
3 ಮೊಟ್ಟೆಗಳು
15 ಚೆರ್ರಿ ಟೊಮೆಟೊ
150cm3 ಕೆನೆ
ಉಪ್ಪು ಪ್ರಮಾಣ ಅಗತ್ಯವಿದೆ
ಕಾರ್ಯವಿಧಾನ
ಹುರಿಯಲು ಪ್ಯಾನ್ನಲ್ಲಿ ಈರುಳ್ಳಿ ಮತ್ತು ಸೆಲರಿಯನ್ನು ಹಾಕಿ, ಸುಮಾರು 3 ನಿಮಿಷಗಳ ಕಾಲ ಬಿಸಿ ಎಣ್ಣೆಯಿಂದ, ಹಿಟ್ಟನ್ನು ಬೆಣ್ಣೆ ಅಥವಾ ಎಣ್ಣೆಯಿಂದ ಹಿಸುಕಿದ ಬಾಣಲೆಯಲ್ಲಿ ಹರಡಿ ಮತ್ತು ಈರುಳ್ಳಿ, ಸೆಲರಿ ಸುರಿಯಿರಿ, ಚೆರ್ರಿ ಟೊಮೆಟೊವನ್ನು ಅರ್ಧದಷ್ಟು ಕತ್ತರಿಸಿ ಚೀಸ್ ಸೇರಿಸಿ, ಸೋಲಿಸಿ ಮೊಟ್ಟೆಗಳು ಮತ್ತು ಅವುಗಳನ್ನು ಕೆನೆ ಮತ್ತು ಸ್ವಲ್ಪ ಉಪ್ಪಿನೊಂದಿಗೆ ಬೆರೆಸಿ, ಈರುಳ್ಳಿ ಮತ್ತು ಚೀಸ್ ಮೇಲೆ ಸುರಿಯಿರಿ.
30 ನಿಮಿಷಗಳ ಕಾಲ ಮಧ್ಯಮ ಮತ್ತು ಪೂರ್ವಭಾವಿಯಾಗಿ ಕಾಯಿಸಲ್ಪಟ್ಟಿರುವ ಒಲೆಯಲ್ಲಿ ತೆಗೆದುಕೊಂಡು, ಒಲೆಯಲ್ಲಿ ತೆಗೆದುಹಾಕಿ ಮತ್ತು ಬೆಚ್ಚಗಿನ ಅಥವಾ ಶೀತವನ್ನು ಬಡಿಸಿ.