ಮಸಾಲೆಯುಕ್ತ ಟೊಮೆಟೊ ಸಾಸ್

ನಿಮ್ಮ ಕುಟುಂಬವನ್ನು ಬೇರೆ ಸಾಸ್‌ನೊಂದಿಗೆ ಅಚ್ಚರಿಗೊಳಿಸಲು ನೀವು ಬಯಸಿದರೆ, ಈ ಆಯ್ಕೆಯನ್ನು ಪ್ರಯತ್ನಿಸಲು ಮರೆಯದಿರಿ:

ಪದಾರ್ಥಗಳು:
3 ಚಮಚ ಆಲಿವ್ ಎಣ್ಣೆ ಅಥವಾ ಇತರ
1/2 ಕೆಜಿ ಮಾಗಿದ ಟೊಮ್ಯಾಟೊ, ಸಿಪ್ಪೆ ಸುಲಿದ ಮತ್ತು ಕತ್ತರಿಸಿದ
2 ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿ ಲವಂಗ
1 ಹಸಿರು ಮೆಣಸಿನಕಾಯಿ, ಕತ್ತರಿಸಿದ
1 ಚಮಚ ನಿಂಬೆ ರಸ
1 ಟೀಸ್ಪೂನ್ ತಬಾಸ್ಕೊ ಸಾಸ್
1 ಟೀಸ್ಪೂನ್ ಸಕ್ಕರೆ
ರುಚಿಗೆ ಉಪ್ಪು

ತಯಾರಿ:

ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿ ಲವಂಗದೊಂದಿಗೆ ಲೋಹದ ಬೋಗುಣಿ ರುಬ್ಬಿ. ಎಣ್ಣೆ, ಕತ್ತರಿಸಿದ ಟೊಮ್ಯಾಟೊ, ಕತ್ತರಿಸಿದ ಮೆಣಸಿನಕಾಯಿ, ನಿಂಬೆ ರಸ, ತಬಾಸ್ಕೊ ಸಾಸ್, ಉಪ್ಪು, ಮತ್ತು ಸಕ್ಕರೆ ಸೇರಿಸಿ.

ಹೆಚ್ಚಿನ ಶಾಖಕ್ಕೆ ತಂದು ಮತ್ತು ಕುದಿಯಲು ಪ್ರಾರಂಭವಾಗುವ ತನಕ ಲೋಹದ ಬೋಗುಣಿ ಮುಚ್ಚಿ. ಲೋಹದ ಬೋಗುಣಿ ಬಯಲು ಮತ್ತು ಸಾಸ್ ಸ್ಥಿರತೆ ಇರುವವರೆಗೆ ಅಡುಗೆ ಮುಂದುವರಿಸಿ.