'ಪಟಟಿಲ್' ಗ್ಯಾರಿಸನ್‌ನ ದ್ವಂದ್ವಯುದ್ಧ ಕೊನೆಗೊಳ್ಳಲಿದೆ!
ನೀವು ಅಡುಗೆ ಮಾಡಲು ಕಲಿತಾಗಿನಿಂದ ನೀವು ತಯಾರಿಸುವ ಎಲ್ಲಾ ಮಾಂಸ ಅಥವಾ ಮೀನು ಭಕ್ಷ್ಯಗಳನ್ನು ಕೊರೆಯುವ ಪಟಾಟೈಲ್ ಪದ್ಧತಿಗಳಿಂದ ದೂರವಿರಲು ನಿಮ್ಮ ಪಾಕವಿಧಾನ ಪುಸ್ತಕಕ್ಕೆ ಆರೋಗ್ಯಕರ ಮತ್ತು ಆಶ್ಚರ್ಯಕರ ತಿರುವನ್ನು ನೀಡಲು ಇಂದು ನಾನು ಪ್ರಸ್ತಾಪಿಸುತ್ತೇನೆ. ನಿಮ್ಮ ಸಲಾಡ್‌ಗಳಿಗೆ ಬಣ್ಣವನ್ನು ಸೇರಿಸುವುದಕ್ಕಿಂತ ಹೆಚ್ಚಾಗಿ ಮೂಲಂಗಿಗಳನ್ನು ಬಳಸುವ ಬಗ್ಗೆ ನೀವು ಎಂದಾದರೂ ಯೋಚಿಸಿದ್ದೀರಾ? ಇಂದಿನ ಪಾಕವಿಧಾನದಲ್ಲಿ, ಹೇಗೆ ತಯಾರಿಸಬೇಕೆಂದು ನಾನು ನಿಮಗೆ ತೋರಿಸುತ್ತೇನೆ ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿ ಹುರಿದ ಮೂಲಂಗಿ. ರುಚಿಯಾದ
ಮೂಲಂಗಿ ಏಕೆ? ಏಕೆಂದರೆ ಅವರು ಹಾಗೆ ಸಾಕಷ್ಟು ಕುಕ್ವಿಸ್ ಆರೋಗ್ಯಕರ ಮತ್ತು, ಬಹುಶಃ, ನಿಮ್ಮ ತೂಕ ನಷ್ಟ ಅಥವಾ ನಿರ್ವಹಣೆ ಆಹಾರದಲ್ಲಿ ಉತ್ತಮ ಮಿತ್ರರಾಷ್ಟ್ರಗಳಲ್ಲಿ ಒಬ್ಬರು. ಅವರು ಆದರ್ಶಪ್ರಾಯರು ಕಡಿಮೆ ಕ್ಯಾಲೋರಿ ಆಹಾರ ಅವರು ಕಡಿಮೆ ಇರುವುದರಿಂದ 20 ಗ್ರಾಂಗೆ 100 ಕೆ.ಸಿ.ಎಲ್. ಅವು ಹೆಚ್ಚಿನ ಪ್ರಮಾಣದಲ್ಲಿ ನೀರು ಮತ್ತು ಖನಿಜ ಲವಣಗಳನ್ನು ಒಳಗೊಂಡಿರುತ್ತವೆ, ಮುಖ್ಯವಾಗಿ ಸಲ್ಫರ್, ಕಬ್ಬಿಣ ಮತ್ತು ಅಯೋಡಿನ್ ಮತ್ತು ವಿಶೇಷವಾಗಿ ವಿಟಮಿನ್ ಸಿ ಯಲ್ಲಿ ಸಮೃದ್ಧವಾಗಿವೆ. ಆದ್ದರಿಂದ, ಇದು ಕಬ್ಬಿಣದ ಸಂಯೋಜನೆಗೆ ಒಲವು ತೋರುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಉತ್ತಮ ಉತ್ಕರ್ಷಣ ನಿರೋಧಕ ಗುಣಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿದೆ.
ಇದಲ್ಲದೆ ... ನೀವು ಕಚ್ಚಾ, ಬೇಯಿಸಿದ, ಹುರಿದ ಮತ್ತು ಜರ್ಜರಿತವಾಗಿ ತಿನ್ನಬಹುದಾದ ಗುಲಾಬಿ ಬಣ್ಣದ ಆಹಾರ ... ಅದಕ್ಕೆ ನೀವು ಕನಿಷ್ಠ ಒಂದು ಅವಕಾಶವನ್ನಾದರೂ ಕೊಡುವುದು ಅರ್ಹವಾಗಿದೆ
- ಮೂಲಂಗಿಗಳ 2 ಬಂಚ್ಗಳು
- 2 ಚಮಚ ಆಲಿವ್ ಎಣ್ಣೆ
- ರೋಸ್ಮರಿಯ 1 ಚಿಗುರು,
- 2 ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿ ಲವಂಗ
- ಉಪ್ಪು ಮತ್ತು ಮೆಣಸು.
- ನಾವು ಒಲೆಯಲ್ಲಿ 180 ºC ಗೆ ಪೂರ್ವಭಾವಿಯಾಗಿ ಕಾಯಿಸುವ ಮೂಲಕ ಪ್ರಾರಂಭಿಸುತ್ತೇವೆ.
- ನಾವು ಎಲೆಗಳು, ಕೂದಲು ಮತ್ತು ಮಣ್ಣಿನ ಮೂಲಂಗಿಗಳನ್ನು ಸ್ವಚ್ clean ಗೊಳಿಸುತ್ತೇವೆ.
- ನಾವು ಅವುಗಳನ್ನು ಅರ್ಧದಷ್ಟು ಕತ್ತರಿಸಿದ್ದೇವೆ.
- ನಾವು ರೊಮೆಟೊ ಶಾಖೆಯನ್ನು ವಿರೂಪಗೊಳಿಸುತ್ತೇವೆ.
- ನಾವು ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿ ಲವಂಗವನ್ನು ಸಿಪ್ಪೆ ಮಾಡಿ ತುಂಡು ಮಾಡುತ್ತೇವೆ,
- ನಾವು ಮೂಲಂಗಿ, ಹಲ್ಲೆ ಮಾಡಿದ ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿ ಮತ್ತು ರೋಸ್ಮರಿಯನ್ನು ಬೇಕಿಂಗ್ ಟ್ರೇನಲ್ಲಿ ಇಡುತ್ತೇವೆ.
- ರುಚಿ, ಎಣ್ಣೆ ಸೇರಿಸಿ, ಬೆರೆಸಿ ಮತ್ತು ಒಲೆಯಲ್ಲಿ ಇರಿಸಿ.
- ನಾವು 20-25 ನಿಮಿಷ ಬೇಯಿಸುತ್ತೇವೆ.
- ನಾವು ನೆಟ್ಟಿದ್ದೇವೆ
ಭಕ್ಷ್ಯವು ತುಂಬಾ ರುಚಿಕರವಾಗಿ ಕಾಣುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಈ ತರಕಾರಿ ಸ್ವತಃ ಬಹಳ ವಿಚಿತ್ರವಾದ ಪರಿಮಳವನ್ನು ಹೊಂದಿದೆ, ಈ ಆಹ್ಲಾದಕರ ಪಾಕವಿಧಾನವನ್ನು ಹಂಚಿಕೊಂಡಿದ್ದಕ್ಕಾಗಿ ತುಂಬಾ ಧನ್ಯವಾದಗಳು
ಅದ್ಭುತ ಪಾಕವಿಧಾನ! ನಾನು ಅದನ್ನು ಮಾಡಿದ್ದೇನೆ ಮತ್ತು ಅದು ರುಚಿಕರವಾಗಿತ್ತು !! ಧನ್ಯವಾದಗಳು
'ಪಟಟಿಲ್' ಗ್ಯಾರಿಸನ್‌ನ ದ್ವಂದ್ವಯುದ್ಧ ಕೊನೆಗೊಳ್ಳಲಿದೆ!
«ಡಿಕಾತುರಾ is ಎಂದರೇನು. "ಬೊಲಿಗಾ", "ಪೆಲೋರ್", "ರೊಮೆಟೊ", "ರಿಯೋಗಾಮೊಸ್"?
ನೀವು ಎಣ್ಣೆಯೊಂದಿಗೆ ರಿಯೊಗಾಮೊಸ್ ಎಂದು ಹೇಳಿದಾಗ, ನಾವು ಅದನ್ನು ಒಲೆಯಲ್ಲಿ ರವಾನಿಸುವ ಮೊದಲು ಬಾಣಲೆಯಲ್ಲಿ ಹುರಿಯುತ್ತೇವೆ ಎಂದರ್ಥವೇ?