ಇಂದು ಪಾಕವಿಧಾನ ಸರಳ, ವೇಗದ ಮತ್ತು ವಿಶೇಷ. ಒಂದು ಸವಿಯಾದ ಪದಾರ್ಥವು ಇನ್ನೂ ಅನೇಕ ವಿಷಯಗಳನ್ನು ಒಂದುಗೂಡಿಸಲು ಸಾಧ್ಯವಿಲ್ಲ ಮತ್ತು ತಾರ್ಕಿಕವಾಗಿ ಅದು ಶ್ರೀಮಂತವಾಗಿದೆ ಎಂದು ನಾನು ಭಾವಿಸುತ್ತೇನೆ, ಆದರೆ ಇಂದು ಮೂಲವು ವೇಗವಾಗಿದೆ, ವಿಶೇಷವಾಗಿ ಪ್ರಸ್ತುತ ಜೀವನಮಟ್ಟದೊಂದಿಗೆ. ಆದ್ದರಿಂದ ಇದು ಹೆಚ್ಚು ಮೌಲ್ಯಯುತವಾದ ಸಂಗತಿಯಾಗಿದೆ.
ಬಡವರಿಗೆ ಆಲೂಗಡ್ಡೆ, ಇದು ಇಂದು ನಮ್ಮ ತಯಾರಿಕೆಯ ಹೆಸರು, ಹಿಂದಿನ ಕೆಲವು ಪಾಕವಿಧಾನಗಳನ್ನು ಇಂದಿಗೂ ಕೆಲವು ಪ್ರದೇಶಗಳಲ್ಲಿ ತಿನ್ನಲಾಗುತ್ತದೆ ಮುರ್ಸಿಯಾ. ಮತ್ತು ಯಾವಾಗಲೂ ನಾವು ಪದಾರ್ಥಗಳು ಮತ್ತು ಇತರ ವಿವರಗಳನ್ನು ಬರೆಯುತ್ತೇವೆ.
ತೊಂದರೆ ಪದವಿ: ಸುಲಭ
ತಯಾರಿ ಸಮಯ: 25-30 ನಿಮಿಷಗಳು
4 ಜನರಿಗೆ ಬೇಕಾದ ಪದಾರ್ಥಗಳು:
- ಪ್ರತಿ ವ್ಯಕ್ತಿಗೆ 2 ಉತ್ತಮ ಗಾತ್ರದ ಆಲೂಗಡ್ಡೆ
- 2 ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿ ಲವಂಗ
- 100 ಮಿಲಿ ವಿನೆಗರ್
- ತೈಲ ಮತ್ತು ಉಪ್ಪು
ನಾವು ವಿಸ್ತರಣೆಯೊಂದಿಗೆ ಪ್ರಾರಂಭಿಸಬಹುದು ಮತ್ತು ಆಲೂಗಡ್ಡೆಯನ್ನು ಸಿಪ್ಪೆ ತೆಗೆಯುವ ಮೂಲಕ ನಾವು ಅದನ್ನು ಮಾಡುತ್ತೇವೆ. ಸಿಪ್ಪೆ ಸುಲಿದ ಮತ್ತು ನೀರಿನ ಮೂಲಕ ಹಾದುಹೋದ ನಂತರ, ನಾವು ಅವುಗಳನ್ನು ಚೂರುಗಳಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸುತ್ತೇವೆ. ನಮ್ಮಲ್ಲಿ ಇಷ್ಟು ಆಧುನಿಕವಾದ ಯಂತ್ರವಿದ್ದರೆ, ನಾವು ಅದರ ಲಾಭವನ್ನು ಪಡೆದುಕೊಳ್ಳುತ್ತೇವೆ, ಇಲ್ಲದಿದ್ದರೆ ಜೀವಮಾನದ ಚಾಕುವಿನಿಂದ.
ನಾವು ಅವುಗಳನ್ನು ಕತ್ತರಿಸಿದಂತೆ ನಾವು ತರಂಗ ಬಾಣಲೆಯಲ್ಲಿ ಎಣ್ಣೆಯನ್ನು ಬಿಸಿ ಮಾಡುತ್ತೇವೆ. ಅದು ಅಗತ್ಯವಾದ ತಾಪಮಾನವನ್ನು ತಲುಪಿದ ನಂತರ ನಾವು ಆಲೂಗಡ್ಡೆಯನ್ನು ಸೇರಿಸುತ್ತೇವೆ ಮತ್ತು ಅವುಗಳನ್ನು ಬೇಯಿಸಲು, ಕಂದು ಬಣ್ಣಕ್ಕೆ ಬಿಡಿ ಮತ್ತು ನಾವು ಅವುಗಳನ್ನು ತೆಗೆದುಹಾಕಿದಾಗ ನಾವು ಎಚ್ಚರಿಕೆಯಿಂದ ಮಾಡದೆ ಅದನ್ನು ಮಾಡಬಹುದು ಎಂದು ನೆನಪಿಡಿ, ಅವು ಕುಸಿಯುವುದು ಒಳ್ಳೆಯದು ಪಿಷ್ಟವನ್ನು ಬಿಡುಗಡೆ ಮಾಡಲು.
ಅವರು ಮೃದುವಾಗಿದ್ದಾಗ ಮತ್ತು ನಮ್ಮ ಇಚ್ to ೆಯಂತೆ.
ನಾವು ಅವುಗಳನ್ನು ಮತ್ತೆ ಬೆಂಕಿಗೆ ಹಾಕುತ್ತೇವೆ ಮತ್ತು ನಾವು ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿಯೊಂದಿಗೆ ವಿನೆಗರ್ ಅನ್ನು ಸೇರಿಸುತ್ತೇವೆ, ನಾವು ಅದನ್ನು ಚೆನ್ನಾಗಿ ಬೆರೆಸುತ್ತೇವೆ ಇದರಿಂದ ಪದಾರ್ಥಗಳು ಎಲ್ಲದರಲ್ಲೂ ತುಂಬಿರುತ್ತವೆ ರುಚಿಗಳು ಮತ್ತು ತೆಗೆದುಹಾಕಿ.
ನಾವು ಈಗಾಗಲೇ ಆನಂದಿಸಬಹುದು ಈ ಸರಳ ಸವಿಯಾದ. ಎಂದು ಕಾಮೆಂಟ್ ಮಾಡಿ ಬಡವರಿಗೆ ಆಲೂಗಡ್ಡೆ ಅವುಗಳನ್ನು ಸುಟ್ಟ ಅಥವಾ ಗೋಲ್ಡನ್ ಚಿಕನ್‌ಗೆ ಪಕ್ಕವಾದ್ಯವಾಗಿ ನೀಡಬಹುದು.
ಇದನ್ನು ಆನಂದಿಸಿ ಮನೆಯಲ್ಲಿ ತಯಾರಿಸಿದ ಪಾಕವಿಧಾನ, ನಿಮಗೆ ಉತ್ತಮ ಲಾಭವಾಗಬೇಕೆಂದು ನಾನು ಬಯಸುತ್ತೇನೆ.
ರುಚಿಯಾದ ಪಾಕವಿಧಾನ
ಹೌದು!! ರುಚಿಯಾದ ಮತ್ತು ಸರಳ !!
😀
ಪಾಕವಿಧಾನ ತುಂಬಾ ಉತ್ತಮವಾಗಿದ್ದರೂ ನನಗೆ ಲಾರೆಲ್ ಕೊರತೆ ಇದೆ
ಅದು ವಿಶೇಷ ಪರಿಮಳವನ್ನು ನೀಡುತ್ತದೆ
ಒಳ್ಳೆಯ ಪಾಕವಿಧಾನ. ಧನ್ಯವಾದಗಳು! ಮತ್ತು ವಿನೆಗರ್ ಯಾವುದಕ್ಕಾಗಿ?