ಬೇಯಿಸಿದ ಹ್ಯಾಮ್ ಮತ್ತು ಚೀಸ್ ಕೇಕ್. ಇದು ತುಂಬಾ ಒಳ್ಳೆಯದು, ಇದು ಸರಳವಾಗಿದೆ ಮತ್ತು ಅನೌಪಚಾರಿಕ ಭೋಜನ ಅಥವಾ ಲಘು ತಯಾರಿಸಲು ಇದು ಸೂಕ್ತವಾಗಿದೆ.
ಇವುಗಳು ಉಪ್ಪುಸಹಿತ ಕೇಕ್ ಯಾವಾಗಲೂ ಇಷ್ಟಪಡುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಉತ್ತಮವಾಗಿ ಕಾಣುತ್ತದೆ, ಈ ಹ್ಯಾಮ್ ಮತ್ತು ಚೀಸ್ ಬಿಕಿನಿಯಂತೆ ಆದರೆ ಬೇಯಿಸಿದ ಮತ್ತು ಸ್ವಲ್ಪ ಹೆಚ್ಚು ಬಲಶಾಲಿಯಾಗಿದೆ, ಆದರೆ ಇದು ತುಂಬಾ ಒಳ್ಳೆಯದು.
ಈ ಹ್ಯಾಮ್ ಮತ್ತು ಚೀಸ್ ಕೇಕ್ ಇದು ತುಂಬಾ ವರ್ಣರಂಜಿತ ಕೇಕ್, ನಾವು ಅದನ್ನು ಮುಂಚಿತವಾಗಿ ತಯಾರಿಸಬಹುದು ಮತ್ತು ಅದನ್ನು ತಿನ್ನುವ ಮೊದಲು ಸ್ವಲ್ಪ ಒಲೆಯಲ್ಲಿ ಹಾಕಬಹುದು, ನೀವು ಉಪ್ಪು ಹಾಕಿದ ಹ್ಯಾಮ್‌ಗಾಗಿ ಹ್ಯಾಮ್ ಅಥವಾ ನೀವು ಇಷ್ಟಪಡುವ ಇತರ ಸಾಸೇಜ್‌ನಂತಹ ಪದಾರ್ಥಗಳನ್ನು ಸಹ ಬದಲಾಯಿಸಬಹುದು.
ಹ್ಯಾಮ್ ಮತ್ತು ಚೀಸ್ ಕೇಕ್
ಲೇಖಕ: ಮಾಂಟ್ಸೆ
ಪಾಕವಿಧಾನ ಪ್ರಕಾರ: ಒಳಬರುವ
ಸೇವೆಗಳು: 6
ತಯಾರಿ ಸಮಯ:
ಅಡುಗೆ ಸಮಯ:
ಒಟ್ಟು ಸಮಯ:
ಪದಾರ್ಥಗಳು
- ಹಲ್ಲೆ ಮಾಡಿದ ಬ್ರೆಡ್‌ನ 1 ಪ್ಯಾಕೇಜ್
- 150 ಗ್ರಾಂ. ಬೇಕನ್
- 150 ಗ್ರಾಂ. ಯಾರ್ಕ್ ಹ್ಯಾಮ್ನ
- ಕ್ರೀಮ್ ಚೀಸ್ 8-10 ಚೂರುಗಳು
- 2 ಮೊಟ್ಟೆಗಳು
- 200 ಮಿಲಿ. ಅಡುಗೆಗಾಗಿ ಕೆನೆ
ತಯಾರಿ
- ಈ ಹ್ಯಾಮ್ ಮತ್ತು ಚೀಸ್ ಕೇಕ್ ತಯಾರಿಸಲು, ನಾವು ಮೊದಲು ಒಲೆಯಲ್ಲಿ 180ºC ಗೆ ತಿರುಗಿಸುತ್ತೇವೆ.
- ನಾವು ಒಲೆಯಲ್ಲಿ ಅಚ್ಚನ್ನು ತಯಾರಿಸುತ್ತೇವೆ, ಬೇಕನ್ ಚೂರುಗಳೊಂದಿಗೆ ಅಚ್ಚನ್ನು ಮುಚ್ಚುವ ಮೂಲಕ ನಾವು ಪ್ರಾರಂಭಿಸುತ್ತೇವೆ, ಅಚ್ಚಿನಿಂದ ಚಾಚಿಕೊಂಡಿರುವ ಚೂರುಗಳು ಉಳಿಯಬೇಕು.
- ಮುಂದೆ ನಾವು ಬ್ರೆಡ್ ಚೂರುಗಳನ್ನು ಹಾಕುತ್ತೇವೆ, ಎಲ್ಲಾ ರಂಧ್ರಗಳನ್ನು ತುಂಬುವ ಬೇಸ್ ಅನ್ನು ನಾವು ಮುಚ್ಚುತ್ತೇವೆ, ಅಗತ್ಯವಿದ್ದರೆ ನಾವು ಬ್ರೆಡ್ ಅನ್ನು ಕತ್ತರಿಸುತ್ತೇವೆ.
- ಹಲ್ಲೆ ಮಾಡಿದ ಬ್ರೆಡ್ ಮೇಲೆ ನಾವು ಹ್ಯಾಮ್ ಪದರವನ್ನು ಹಾಕುತ್ತೇವೆ.
- ಹ್ಯಾಮ್ನ ಮೇಲೆ ನಾವು ಚೀಸ್ ಪದರದಿಂದ ಮುಚ್ಚುತ್ತೇವೆ.
- ಈ ಇನ್ನೊಂದು ಬ್ರೆಡ್, ಹ್ಯಾಮ್ ಮತ್ತು ಚೀಸ್ ಮೇಲೆ ಮತ್ತು ಬ್ರೆಡ್ನಿಂದ ಮುಚ್ಚಲಾಗುತ್ತದೆ. ಕೊನೆಯದನ್ನು ಹಲ್ಲೆ ಮಾಡಿದ ಬ್ರೆಡ್ನಿಂದ ತಯಾರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ, ನಿಮಗೆ ಬೇಕಾದಷ್ಟು ಪದರಗಳನ್ನು ನಾವು ಮಾಡಬಹುದು.
- ನಾವು ಮೊಟ್ಟೆಗಳನ್ನು ಸೋಲಿಸುತ್ತೇವೆ, ನಾವು ದ್ರವ ಕೆನೆ ಸೇರಿಸುತ್ತೇವೆ.
- ಲೋಹದ ಬೋಗುಣಿಯೊಂದಿಗೆ ನಾವು ಮೊಟ್ಟೆಯನ್ನು ತುಂಬುವಿಕೆಯ ಮೇಲೆ ಸುರಿಯುತ್ತೇವೆ, ಬದಿಗಳಲ್ಲಿ, ಎಲ್ಲವನ್ನೂ ಈ ಮಿಶ್ರಣದಲ್ಲಿ ಚೆನ್ನಾಗಿ ನೆನೆಸಬೇಕು.
- ನಾವು ಬೇಕನ್ ಕೆಲವು ಪಟ್ಟಿಗಳನ್ನು ಮಧ್ಯದಲ್ಲಿ ಇರಿಸಿದ್ದೇವೆ.
- ನಾವು ಬದಿಗಳಲ್ಲಿ ಬೇಕನ್ ಪಟ್ಟಿಗಳೊಂದಿಗೆ ಕೇಕ್ ಅನ್ನು ಮುಚ್ಚುತ್ತೇವೆ.
- ನಾವು ಅದನ್ನು 180º C ಗೆ ಒಲೆಯಲ್ಲಿ ಹಾಕುತ್ತೇವೆ ಅದು ಈಗಾಗಲೇ ಚಿನ್ನದ ಕಂದು ಬಣ್ಣ ಬರುವವರೆಗೆ ಪೂರ್ವಭಾವಿಯಾಗಿ ಕಾಯಿಸಲ್ಪಡುತ್ತದೆ.
- ನಾವು ಅದನ್ನು ತಿರುಗಿಸಿ ಅದನ್ನು ಬಡಿಸುವ ತಟ್ಟೆಯಲ್ಲಿ ಇಡುತ್ತೇವೆ.
- ನೀವು ಅದನ್ನು ಇಷ್ಟಪಡುತ್ತೀರಿ ಎಂದು ನನಗೆ ಖಾತ್ರಿಯಿದೆ, ಇದು ಅದ್ಭುತವಾಗಿದೆ !!!