ಯಾವುದೇ ರೀತಿಯ ಮಾಂಸದೊಂದಿಗೆ ಹೋಗಲು ಇದು ಸುಲಭ ಮತ್ತು ಆದರ್ಶ ಪಾಕವಿಧಾನವಾಗಿದೆ, ಅವುಗಳೆಂದರೆ:
ಪದಾರ್ಥಗಳು
4 ಮಧ್ಯಮ ಆಲೂಗಡ್ಡೆ
ಉಪ್ಪು ಅಗತ್ಯವಿರುವ ಮೊತ್ತ
ರುಚಿಗೆ ಬೆಣ್ಣೆ
ಕಾರ್ಯವಿಧಾನ
ಎಲ್ಲಾ ಕೊಳಕುಗಳನ್ನು ತೆಗೆದುಹಾಕಲು ಆಲೂಗಡ್ಡೆಯನ್ನು ಬ್ರಷ್ನಿಂದ ತೊಳೆಯಿರಿ. ಅವುಗಳನ್ನು ಸಿಪ್ಪೆ ಮಾಡಿ ಮತ್ತು ಕುದಿಯುವ ನೀರು ಮತ್ತು ಉಪ್ಪಿನೊಂದಿಗೆ ಲೋಹದ ಬೋಗುಣಿಗೆ ಹಾಕಿ ನಂತರ ಅವು ಕೋಮಲವಾಗುವವರೆಗೆ ತೆಗೆದುಕೊಂಡು ಅವುಗಳನ್ನು ಬೆಣ್ಣೆಯಿಂದ ಬ್ರಷ್ ಮಾಡಿ ಆನಂದಿಸಿ.