ಕತ್ತರಿಸಿದ ಬ್ರೆಡ್ನೊಂದಿಗೆ ಮಿನಿ ಪಿಜ್ಜಾಗಳು, ಕುಟುಂಬದೊಂದಿಗೆ ತಯಾರಿಸಲು ಸೂಕ್ತವಾದ ಭೋಜನ.
ಕೆಲವೊಮ್ಮೆ ನಮಗೆ ತುಂಬಾ ಜಟಿಲವಾಗಲು ಅನಿಸುವುದಿಲ್ಲ, ಆದರೆ ಏನನ್ನಾದರೂ ಮಾಡಬೇಕು, ವಿಶೇಷವಾಗಿ ಅವರು ನಿಮಗೆ ವಿಭಿನ್ನವಾದದ್ದನ್ನು ಬಯಸುತ್ತಾರೆ ಮತ್ತು ಇದು ವಾರಾಂತ್ಯ ಎಂದು ಹೇಳಿದಾಗ. ಸರಿ, ಅಡುಗೆಮನೆ ಮತ್ತು ಫ್ರಿಡ್ಜ್ ಸುತ್ತಲೂ ನೋಡುತ್ತಾ ನಾನು ನನ್ನಲ್ಲಿದ್ದದನ್ನು ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳಲು ಪ್ರಾರಂಭಿಸಿದೆ ಮತ್ತು ಹೋಳು ಮಾಡಿದ ಬ್ರೆಡ್ ಅನ್ನು ನೋಡಿದಾಗ ನಾನು ಒಮ್ಮೆ ಈ ಮಿನಿ ಪಿಜ್ಜಾಗಳನ್ನು ನೆಟ್‌ವರ್ಕ್‌ಗಳಲ್ಲಿ ನೋಡಿದ್ದೇನೆ ಎಂದು ನೆನಪಿಸಿಕೊಂಡೆ ಮತ್ತು ನನ್ನಲ್ಲಿದ್ದದನ್ನು ನಾನು ಹಾಗೆ ಮಾಡಲು ಪ್ರಾರಂಭಿಸಿದೆ.
ಈ ಮಿನಿ ಪಿಜ್ಜಾಗಳನ್ನು ತಯಾರಿಸಲು ನಾನು ಸಿಹಿ ಹ್ಯಾಮ್, ಬೇಕನ್, ಫ್ರಾಂಕ್‌ಫರ್ಟರ್ ಸಾಸೇಜ್ ಮತ್ತು ಚೀಸ್ ಅನ್ನು ಬಳಸಿದ್ದೇನೆ. ತರಕಾರಿಗಳು ನಾನು ಕುಂಬಳಕಾಯಿಯನ್ನು ಹೋಲುವ ಚೀನೀಕಾಯಿ, ಕೆಂಪು ಮತ್ತು ಹಸಿರು ಮೆಣಸು ಮತ್ತು ಮೇಕೆ ಚೀಸ್ ಕೆಲವು ತುಣುಕುಗಳನ್ನು ತೆಳುವಾದ ಹೋಳುಗಳು ಪುಟ್. ನೀವು ಇಷ್ಟಪಡುವ ಯಾವುದೇ ಮಸಾಲೆಗಳನ್ನು ಸಹ ನೀವು ಸೇರಿಸಬಹುದು.
- ಬ್ರೆಡ್
- ಬೇಕನ್
- ಸಿಹಿ ಹ್ಯಾಮ್
- ಚೀಸ್ ಚೂರುಗಳು
- ತುರಿದ ಚೀಸ್
- ಫ್ರಾಂಕ್‌ಫರ್ಟ್ ಸಾಸೇಜ್‌ಗಳು
- ಮೇಕೆ ಚೀಸ್
- ಹುರಿದ ಟೊಮೆಟೊ
- ತರಕಾರಿಗಳಿಗೆ, ಕುಂಬಳಕಾಯಿಯನ್ನು ಹೋಲುವ ಚೀನೀಕಾಯಿ, ಕೆಂಪು ಮತ್ತು ಹಸಿರು ಮೆಣಸು
- ಸ್ಲೈಸ್ ಮಾಡಿದ ಬ್ರೆಡ್ನೊಂದಿಗೆ ಮಿನಿ ಪಿಜ್ಜಾಗಳನ್ನು ತಯಾರಿಸಲು, ಮೊದಲು ನಾವು ಒಲೆಯಲ್ಲಿ 180ºC ನಲ್ಲಿ ಶಾಖವನ್ನು ಮೇಲಕ್ಕೆ ಮತ್ತು ಕೆಳಕ್ಕೆ ಆನ್ ಮಾಡುತ್ತೇವೆ.
- ಚರ್ಮಕಾಗದದ ಹಾಳೆಯೊಂದಿಗೆ ಬೇಕಿಂಗ್ ಟ್ರೇ ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳಿ, ಟ್ರೇನಲ್ಲಿ ಬ್ರೆಡ್ ಚೂರುಗಳನ್ನು ಹಾಕಿ. ನಾವು ಪ್ರತಿ ಸ್ಲೈಸ್ ಬ್ರೆಡ್‌ನ ಬೇಸ್ ಅನ್ನು ಸ್ವಲ್ಪ ಹುರಿದ ಟೊಮೆಟೊದೊಂದಿಗೆ ಮುಚ್ಚುತ್ತೇವೆ, ನಾವು ತುಂಡು ಮಾಡಿದ ಚೀಸ್ ತುಂಡನ್ನು ಹಾಕುತ್ತೇವೆ, ಮೇಲೆ ನಾವು ಸಿಹಿ ಹ್ಯಾಮ್ ಅನ್ನು ಹಾಕುತ್ತೇವೆ, ಇತರರಲ್ಲಿ ಬೇಕನ್, ಇತರರಲ್ಲಿ ಫ್ರಾಂಕ್‌ಫರ್ಟ್ ಸಾಸೇಜ್‌ಗಳನ್ನು ಚೂರುಗಳಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸುತ್ತೇವೆ.
- ತರಕಾರಿಗಳಿಗೆ ನಾನು ಟೊಮೆಟೊದ ಮೇಲೆ ತೆಳುವಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಿದ ಕುಂಬಳಕಾಯಿಯನ್ನು ಹೋಲುವ ಚೀನೀಕಾಯಿ, ಕೆಂಪು ಮತ್ತು ಹಸಿರು ಮೆಣಸು ಮತ್ತು ಮೇಕೆ ಚೀಸ್ ತುಂಡುಗಳನ್ನು ತುಂಡುಗಳಾಗಿ ಹಾಕುತ್ತೇನೆ.
- ತುರಿದ ಚೀಸ್ ನೊಂದಿಗೆ ಸಂಪೂರ್ಣ ಮೇಲ್ಮೈಯನ್ನು ಕವರ್ ಮಾಡಿ. ನಾವು ಮಿನಿ ಪಿಜ್ಜಾಗಳನ್ನು ಒಲೆಯಲ್ಲಿ ಹಾಕುತ್ತೇವೆ ಮತ್ತು ಒಲೆಯಲ್ಲಿ ಅವಲಂಬಿಸಿ ಸುಮಾರು 10 ನಿಮಿಷಗಳ ಕಾಲ ಗೋಲ್ಡನ್ ಆಗುವವರೆಗೆ ಬಿಡುತ್ತೇವೆ ಮತ್ತು ತರಕಾರಿಗಳು ಗೋಲ್ಡನ್ ಎಂದು ನಾವು ನೋಡಿದಾಗ.
- ನಾವು ತಕ್ಷಣ ಪಿಜ್ಜಾಗಳನ್ನು ಬಿಸಿಯಾಗಿ ಬಡಿಸುತ್ತೇವೆ.