ಶ್ರೀಮಂತ ಸಂಪೂರ್ಣ ಭಕ್ಷ್ಯ, ಆದ್ದರಿಂದ ನೀವು ಒವನ್ ಪ್ಲೇಟ್ ಮತ್ತು ಒಲೆಯಲ್ಲಿ ಮಾತ್ರ ಕೊಳಕು ಮಾಡುತ್ತಿರುವುದರಿಂದ ಅಡಿಗೆ ತುಂಬಾ ಕೊಳಕು ಮಾಡಬಾರದು. ಈ ಟೇಸ್ಟಿ ಖಾದ್ಯವು ನಿಮಗೆ 4 ರಿಂದ 5 ಬಾರಿಯ ಸೇವೆಯನ್ನು ನೀಡುತ್ತದೆ, ಇದು ಸಂಪೂರ್ಣ ಭಕ್ಷ್ಯವಾಗಿದೆ, ಇದರೊಂದಿಗೆ ಏನು ಮಾಡಬೇಕೆಂದು ನೀವು ಯೋಚಿಸುವ ಅಗತ್ಯವಿಲ್ಲ
ಪದಾರ್ಥಗಳು
1 ಮತ್ತು 1/1 ಕಿಲೋ ಹ್ಯಾಕ್ನ 2 ತುಂಡು
ಬೇಯಿಸಿದ ಚಾರ್ಡ್ನ 2 ದೊಡ್ಡ ಬಂಡಲ್
2 ಚಮಚ ಆಲಿವ್ ಎಣ್ಣೆ
1 ಗ್ಲಾಸ್ ಕಡಿಮೆ ಕ್ಯಾಲೋರಿ ಸಾರು
ಸಾಲ್
ಮೆಣಸು
2 ಬೇ ಎಲೆಗಳು
ತಯಾರಿ
ಎಣ್ಣೆಯನ್ನು ಬಿಸಿ ಹುರಿದ ಬಾಣಲೆಯಲ್ಲಿ ಹಾಕಿ ಹರಡಲು ಬ್ರಷ್ ಮಾಡಿ. ಮೀನು, ಮೆಣಸು, ಉಪ್ಪು ಮತ್ತು ಬೇ ಎಲೆಗಳನ್ನು ಬಲವಾದ ಒಲೆಯಲ್ಲಿ ಹಾಕಿ, 5 ನಿಮಿಷ ಬೇಯಿಸಿ.
ಸಾರು ಮತ್ತು ಹಿಂದೆ ಮಸಾಲೆ ಹಾಕಿದ ಚಾರ್ಡ್ ಸೇರಿಸಿ ಮತ್ತು ಇನ್ನೊಂದು 5 ರಿಂದ 8 ನಿಮಿಷ ಬೇಯಿಸಿ. ದೊಡ್ಡ ಬಟ್ಟಲಿನಲ್ಲಿ ಕತ್ತರಿಸಿದ ಚಾರ್ಡ್ ಹಾಸಿಗೆ ಮತ್ತು ಅಡುಗೆ ರಸದೊಂದಿಗೆ ಮೀನಿನ ಮೇಲೆ ಬಡಿಸಿ. ತುಂಬಾ ಬಿಸಿಯಾಗಿ ಟೇಬಲ್ಗೆ ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳಿ.