ಪಾಲಕ ಮತ್ತು ಚಿಕನ್ ಲಸಾಂಜ, ಆರೋಗ್ಯಕರ ಪಾಕವಿಧಾನ

ಲಸಾಂಜವು ಸ್ವಲ್ಪ ಪ್ರಯಾಸಕರವಾಗಿರುತ್ತದೆ, ಆದರೆ ಒಮ್ಮೆ ಮಾಡಿದ ನಂತರ ಅವರು ಸಾಯುತ್ತಾರೆ, ಮತ್ತು ನೀವು ಹೆಚ್ಚು ಮಾಡಬೇಕಾಗಿಲ್ಲ. ಅದಕ್ಕಾಗಿಯೇ ಇಂದು ನಾನು ಈ ರುಚಿಕರವಾದ ಪಾಲಕ ಮತ್ತು ಚಿಕನ್ ಲಸಾಂಜವನ್ನು ನಿಮಗೆ ಪ್ರಸ್ತುತಪಡಿಸುತ್ತೇನೆ. ಎ ಆರೋಗ್ಯಕರ ಪಾಕವಿಧಾನ ಬೇಸಿಗೆಯ ಉಳಿದ ಭಾಗದಲ್ಲಿ ಸಾಲನ್ನು ಇರಿಸಲು.

ದಿ ಪಾಲಕ ಇದು ತುಂಬಾ ಆಹಾರವಾಗಿದೆ ನೀರಿನಲ್ಲಿ ಸಮೃದ್ಧವಾಗಿದೆ ಮತ್ತು ಪ್ರೋಟೀನ್ ಮತ್ತು ಕೊಬ್ಬು ಕಡಿಮೆ, ಆದ್ದರಿಂದ ಅವು ತೂಕ ಇಳಿಸುವ ಆಹಾರಕ್ರಮಕ್ಕೆ ಮುಖ್ಯವಾಗುತ್ತವೆ. ಇದಲ್ಲದೆ, ಅವುಗಳು ಹೆಚ್ಚಿನ ಪ್ರಮಾಣದ ಫೈಬರ್ ಅನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತವೆ, ಆದ್ದರಿಂದ ಮಲಬದ್ಧತೆಯಿಂದ ಬಳಲುತ್ತಿರುವ ಜನರಿಗೆ ಇದು ತುಂಬಾ ಪ್ರಯೋಜನಕಾರಿಯಾಗಿದೆ.

ಪದಾರ್ಥಗಳು

• 9 ಮೊದಲೇ ಬೇಯಿಸಿದ ಲಸಾಂಜ ಹಾಳೆಗಳು.
• 1 ಕೆಜಿ ಪಾಲಕ.
• 1/2 ಈರುಳ್ಳಿ.
• 1 ಲೀಕ್
• ಚೂರುಚೂರು ಚಿಕನ್ (ಮಡಕೆಯಿಂದ ಉಳಿದಿದೆ).
• ಬೆಚಮೆಲ್.
• ಉಪ್ಪು.

ತಯಾರಿ

ಮೊದಲು, ನಾವು ಪಾಲಕವನ್ನು ಬೇಯಿಸುತ್ತೇವೆ. ನಾವು ದೊಡ್ಡ ಪಾತ್ರೆಯಲ್ಲಿ ಹಾಕುತ್ತೇವೆ, ಕುದಿಯಲು ನೀರು. ಗುಳ್ಳೆಗಳು ಪ್ರಾರಂಭವಾದಾಗ, ನಾವು ಉಪ್ಪು ಸೇರಿಸಿ ಪಾಲಕವನ್ನು ಸೇರಿಸುತ್ತೇವೆ. ನಾವು ಅವುಗಳನ್ನು ಮತ್ತೆ ಕುದಿಸಲು ಬಿಡುತ್ತೇವೆ ಮತ್ತು ನಾವು ಸುಮಾರು 10 ನಿಮಿಷಗಳನ್ನು ಎಣಿಸುತ್ತೇವೆ. ಆ ನಿಮಿಷಗಳ ನಂತರ, ನಾವು ಅವುಗಳನ್ನು ಹರಿಸುತ್ತೇವೆ ಮತ್ತು ಅದನ್ನು ಕಾಯ್ದಿರಿಸುತ್ತೇವೆ.

ಅದೇ ಸಮಯದಲ್ಲಿ ನಾವು ಪಾಲಕವನ್ನು ಬೇಯಿಸುತ್ತೇವೆ, ನಾವು ಲಸಾಂಜ ಹಾಳೆಗಳನ್ನು ಬಿಸಿ ನೀರಿನಲ್ಲಿ ನೆನೆಸುತ್ತೇವೆ. ಇದಲ್ಲದೆ, ನಾವು ಈರುಳ್ಳಿಯನ್ನು ತುಂಬಾ ನುಣ್ಣಗೆ ಕತ್ತರಿಸುತ್ತೇವೆ ಮತ್ತು ಚಿಕನ್ ಮಾಡುತ್ತೇವೆ. ಎರಡನೆಯದು, ಹಿಂದಿನ ಪಾಕವಿಧಾನದಿಂದ ನಾನು ಉಳಿದಿದ್ದ ಸ್ಟ್ಯೂನಿಂದ ಪ್ರಿಂಗ್ ಮಾಂಸದ ಲಾಭವನ್ನು ಪಡೆದುಕೊಂಡಿದ್ದೇನೆ. ಸರಿ, ಜೊತೆ ಈರುಳ್ಳಿ ಮತ್ತು ಪಾಲಕವನ್ನು ಬರಿದು, ನಾವು ಸೌತೆ ತಯಾರಿಸುತ್ತೇವೆ ತ್ವರಿತವಾಗಿ, ಆದ್ದರಿಂದ ಈರುಳ್ಳಿ ಸ್ವಲ್ಪ ಬೇಟೆಯಾಡಲಾಗುತ್ತದೆ.

ನಂತರ, ನಾವು ಲಸಾಂಜವನ್ನು ಜೋಡಿಸುತ್ತೇವೆ. ಮೊದಲನೆಯದಾಗಿ, ನಾವು ಲಸಾಂಜದ 3 ಹಾಳೆಗಳನ್ನು ಬೇಕಿಂಗ್ ಡಿಶ್‌ನ ಕೆಳಭಾಗದಲ್ಲಿ ಇಡುತ್ತೇವೆ, ಅದರ ಮೇಲೆ, ನಾವು ಪಾಲಕದ ಒಂದು ಪದರವನ್ನು ಮತ್ತು ಇನ್ನೊಂದು ಕೋಳಿಯನ್ನು ಇಡುತ್ತೇವೆ, ನಂತರ ನಾವು ಲಸಾಂಜಾದ ಮತ್ತೊಂದು 3 ಹಾಳೆಗಳನ್ನು ಇಡುತ್ತೇವೆ, ಈವರೆಗೆ ನಾವು ಅವರೊಂದಿಗೆ ಮತ್ತು ಭರ್ತಿಯೊಂದಿಗೆ ಮುಗಿಸಿ.

ಅಂತಿಮವಾಗಿ, ನಾವು ಎ ಬೆಚಮೆಲ್, ಮತ್ತು ನಾವು ಅವಳನ್ನು ಸ್ನಾನ ಮಾಡುತ್ತೇವೆ. ನಂತರ, ನಾವು ಅದರ ಮೇಲೆ ತುರಿದ ಚೀಸ್ ಸಿಂಪಡಿಸಿ ಒಲೆಯಲ್ಲಿ, ಗ್ರಿಲ್‌ನಲ್ಲಿ, 200ºC ನಲ್ಲಿ ಸುಮಾರು 10 ನಿಮಿಷಗಳ ಕಾಲ ಇಡುತ್ತೇವೆ.

ಹೆಚ್ಚಿನ ಮಾಹಿತಿ - ಪಾಲಕ, ಮಶ್ರೂಮ್ ಮತ್ತು ಹ್ಯಾಮ್ ಕ್ವಿಚೆ, ಮಾಂಸ ಮತ್ತು ಪೇಟ್ನೊಂದಿಗೆ ಲಸಾಂಜ, ಸರಳ ಮತ್ತು ರುಚಿಕರವಾದದ್ದು

ಪಾಕವಿಧಾನದ ಬಗ್ಗೆ ಹೆಚ್ಚಿನ ಮಾಹಿತಿ