ಹೇ # ಜಂಪಾಬ್ಲಾಗ್‌ಗಳು!
ಬೇಸಿಗೆಯ ಸೋಮಾರಿತನಕ್ಕೆ ಈ ದಿನ ನಾನು ನಿಮಗೆ ಹೊಸ ಶಿಫಾರಸನ್ನು ತರುತ್ತೇನೆ, ಅದು ಅಡುಗೆಗೆ ಬಂದಾಗ ಈ ದಿನಗಳಲ್ಲಿ ನಮ್ಮನ್ನು ಸೋಲಿಸುತ್ತದೆ. ಈ ಸಮಯದಲ್ಲಿ ನೀವು ಈಗಾಗಲೇ ಲೆಟಿಸ್ ಮುಖವನ್ನು ಮಾಡಿದ್ದರೆ ಮತ್ತು ನಿಮ್ಮ ಸುತ್ತಲಿನ ತಾಪಮಾನವನ್ನು ಹೆಚ್ಚಿಸದಿರಲು ನೀವು ಒಲೆಗಳಿಂದ ಓಡಿಹೋದರೆ ... ನಿಮ್ಮ ಪ್ರೀತಿಯ ಸಂಬಂಧವನ್ನು ಉತ್ತಮ ಆಹಾರದೊಂದಿಗೆ ಚೇತರಿಸಿಕೊಳ್ಳಲು ನಾನು ಪರಿಪೂರ್ಣ ಪರಿಹಾರವನ್ನು ಹೊಂದಿದ್ದೇನೆ: ತೆಂಗಿನಕಾಯಿ ಗಾಜ್ಪಾಚೊ (ರಾಷ್ಟ್ರೀಯ ಉತ್ಪನ್ನವು ತುಂಬಾ ಒಳ್ಳೆಯದು ... ಆದರೆ ಜುಲೈ ಮಧ್ಯದಲ್ಲಿ ನಾವು ಈಗಾಗಲೇ ಮುಂದಿನ 20 ವರ್ಷಗಳವರೆಗೆ ನಮ್ಮ ದೇಹದಲ್ಲಿನ ಟೊಮೆಟೊಗಳ ಮಟ್ಟವನ್ನು ಖಂಡಿತವಾಗಿ ಆವರಿಸಿದ್ದೇವೆ).
ಅವನು! ಅಡುಗೆಮನೆಯಲ್ಲಿ ಫ್ಯಾನ್ / ಹವಾನಿಯಂತ್ರಣವನ್ನು ಆನ್ ಮಾಡಿ ಮತ್ತು ಈ ಉಲ್ಲಾಸಕರ ಮತ್ತು ಆಶ್ಚರ್ಯಕರವಾದ ಪಾಕವಿಧಾನವನ್ನು ಪ್ರಯತ್ನಿಸಿ, ನಾನು ನಿರೀಕ್ಷಿಸುತ್ತೇನೆ, ನೀವು ವಾರದಲ್ಲಿ ಒಂದೆರಡು ಬಾರಿ ನಿಮ್ಮ ಆಹಾರದಲ್ಲಿ ಸೇರಿಸಲಿದ್ದೀರಿ.
ತೆಂಗಿನಕಾಯಿ ಗಾಜ್ಪಾಚೊ
ಸ್ಪ್ಯಾನಿಷ್ ಗ್ಯಾಸ್ಟ್ರೊನಮಿಯ ಅತ್ಯಂತ ಉಲ್ಲಾಸಕರ ಹೆಗ್ಗುರುತುಗಳಲ್ಲಿ ಒಂದನ್ನು ನೀವು ಒಳಗೊಳ್ಳಬಹುದೇ ಮತ್ತು ಪ್ರಯತ್ನಿಸದೆ ಸಾಯಬಹುದೇ? ಈ ತೆಂಗಿನಕಾಯಿ ಗಾಜ್ಪಾಚೊ ಪಾಕವಿಧಾನವನ್ನು ಪ್ರಯತ್ನಿಸಿ ಮತ್ತು ನಿಮ್ಮ ಮನಸ್ಸನ್ನು ಕಳೆದುಕೊಳ್ಳಿ!
ಲೇಖಕ: ಹನ್ನಾ ಮಿಚೆಲ್
ಕಿಚನ್ ರೂಮ್: ಮಾಡರ್ನಾ
ಪಾಕವಿಧಾನ ಪ್ರಕಾರ: ಆರಂಭಿಕರು
ಸೇವೆಗಳು: 4
ತಯಾರಿ ಸಮಯ:
ಅಡುಗೆ ಸಮಯ:
ಒಟ್ಟು ಸಮಯ:
ಪದಾರ್ಥಗಳು
- 150 ಗ್ರಾಂ. ತುರಿದ ತೆಂಗಿನಕಾಯಿ
- 2 ಮೊಟ್ಟೆಗಳು
- 200 ಗ್ರಾಂ. ಲೋಫ್ ಬ್ರೆಡ್
- ಸಾಲ್
- 3 ಚಮಚ ನಿಂಬೆ ರಸ
- 1 L. ನೀರಿನ
- 1 ಗ್ಲಾಸ್ ಎಣ್ಣೆ
- 1 ನಿಂಬೆ
ತಯಾರಿ
- ನಾವು "ಬ್ರೆಡ್ ಸಿಪ್ಪೆಸುಲಿಯುವ" (ಕ್ರಸ್ಟ್ ಅನ್ನು ತೆಗೆದುಹಾಕಿ) ಮತ್ತು ಅದನ್ನು ನೀರು ಮತ್ತು ಉಪ್ಪಿನೊಂದಿಗೆ ನೆನೆಸುವ ಮೂಲಕ ಪ್ರಾರಂಭಿಸುತ್ತೇವೆ. ಮುಂದೆ, ನಾವು ತೆಂಗಿನಕಾಯಿಯನ್ನು ಮೊಟ್ಟೆಗಳೊಂದಿಗೆ ಪುಡಿಮಾಡಿ ಬ್ರೆಡ್ ತುಂಡುಗಳು ಮತ್ತು ನಿಂಬೆ ರಸವನ್ನು ಸೇರಿಸುತ್ತೇವೆ. ಎಣ್ಣೆಯನ್ನು ಸೇರಿಸುವಾಗ ನಾವು ನಿರಂತರವಾಗಿ ಮತ್ತು ತೀವ್ರವಾಗಿ ಸೋಲಿಸುತ್ತೇವೆ.
- ಮೇಯನೇಸ್ ತರಹದ ಹಿಟ್ಟು ಉಳಿದಿದ್ದರೆ ಭಯಪಡಬೇಡಿ. ನಾವು ಗಾಜ್ಪಾಚೊ ದಪ್ಪವನ್ನು ಪಡೆಯುವವರೆಗೆ ನಾವು ನೀರಿನೊಂದಿಗೆ ಆ ಸ್ಥಿರತೆಯನ್ನು ಕಡಿಮೆ ಮಾಡಲಿದ್ದೇವೆ. ನಾವು ಪರೀಕ್ಷಿಸಿದ್ದೇವೆ. ನಾವು ಉಪ್ಪಿನಂಶವನ್ನು ಪರಿಶೀಲಿಸುತ್ತೇವೆ, ಅಗತ್ಯವಿದ್ದರೆ ಅದನ್ನು ಸರಿಪಡಿಸಿ ಮತ್ತು ರೆಫ್ರಿಜರೇಟರ್‌ನಲ್ಲಿ ವಿಶ್ರಾಂತಿ ಪಡೆಯೋಣ.
- ಸೇವೆ ಮಾಡುವ ಮೊದಲು ಅದನ್ನು ಬೆರೆಸಲು ಮರೆಯದಿರಿ!
- ಈ ಗಾಜ್ಪಾಚೊದಲ್ಲಿ ಸಾಮಾನ್ಯವಾಗಿ ಆವಕಾಡೊ ಕೊಚ್ಚು ಮಾಂಸ, ಕರಿದ ಬ್ರೆಡ್ ಮತ್ತು ಮಾವು ಇರುತ್ತದೆ. ರುಚಿಕರವಾದದ್ದು
ಪ್ರತಿ ಸೇವೆಗೆ ಪೌಷ್ಠಿಕಾಂಶದ ಮಾಹಿತಿ
ಕ್ಯಾಲೋರಿಗಳು: 380