ಲಘು meal ಟ, ಸಿಹಿ ಸ್ಪರ್ಶದೊಂದಿಗೆ. ಎ ಒಣಗಿದ ಹಣ್ಣು ಮತ್ತು ಮೇಕೆ ಚೀಸ್ ಗಂಧ ಕೂಪದೊಂದಿಗೆ ಸಲಾಡ್ ಇಂದು ನಾವು ನಿಮಗೆ ತರುವ ಸವಿಯಾದ ಪದಾರ್ಥ ಇದು.
ಹಂತ ಹಂತವಾಗಿ la ಪಾಕವಿಧಾನ ಜಗತ್ತಿನಲ್ಲಿ ಅತ್ಯಂತ ಸಂಕೀರ್ಣವಾದದ್ದು ಬಹುತೇಕ ಎಲ್ಲರೂ ಮಾಡಬಹುದು, ಆದ್ದರಿಂದ ನಮ್ಮ ಪಾಕವಿಧಾನಗಳನ್ನು ಸಿದ್ಧಪಡಿಸುವಾಗ ಚಿತ್ರದ ಮಹತ್ವ. ಇಂದು ನಾವು ಶ್ರೀಮಂತ ಮತ್ತು ಸರಳವಾದ ಸಲಾಡ್ನೊಂದಿಗೆ ಪ್ರಾರಂಭಿಸುತ್ತೇವೆ.
ಮೊದಲಿಗೆ ನಾವು ಎರಡು ಜನರಿಗೆ ಅಗತ್ಯವಾದ ಪದಾರ್ಥಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿದ್ದೇವೆಯೇ ಎಂದು ನೋಡಲು ನಮ್ಮ ಪ್ಯಾಂಟ್ರಿಯಲ್ಲಿ ನೋಡಬೇಕು:
ತೊಂದರೆ ಪದವಿ: ಸುಲಭ
ತಯಾರಿ ಸಮಯ: 15-20 ನಿಮಿಷಗಳು
- ಸಲಾಡ್ ರುಚಿಗೆ ಬದಲಾಗುತ್ತದೆ (ಓಕ್ ಎಲೆ, ಎಸ್ಕರೋಲ್, ಟ್ರೊಕಾಡೆರೊ ಇತ್ಯಾದಿ)
- 1 ಟೊಮೆಟೊ
- ಜೋಳ
- ಕ್ಯಾರೆಟ್ (ಪಟ್ಟೆ ಅಥವಾ ಹೋಳು)
- ಮೇಕೆ ರೋಲ್ನ 2 ಚೂರುಗಳು
- ಪ್ಯಾನ್
ಸಾಸ್ಗಾಗಿ:
- 125 ಮಿಲಿ ಎಣ್ಣೆ
- ಮೊಡೆನಾ ವಿನೆಗರ್ 2 ಟೀಸ್ಪೂನ್
- 1 ಟೀಸ್ಪೂನ್ ಜೇನುತುಪ್ಪ
- ಪಿಂಚ್ ಉಪ್ಪು
- ರುಚಿಗೆ ತಕ್ಕಂತೆ ಬೀಜಗಳು (ಕೊಳವೆಗಳು, ವಾಲ್್ನಟ್ಸ್, ಬಾದಾಮಿ, ಪಿಸ್ತಾ ಇತ್ಯಾದಿ)
ಒಮ್ಮೆ ನಾವು ಪದಾರ್ಥಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿದ್ದರೆ ನಾವು ಸಲಾಡ್ ತಯಾರಿಸಲು ಪ್ರಾರಂಭಿಸಬಹುದು. ನಾವು ಪ್ರಾರಂಭಿಸಿದ್ದೇವೆ ಸಲಾಡ್ ಅನ್ನು ಸ್ವಚ್ cleaning ಗೊಳಿಸುವುದು ಮತ್ತು ಕತ್ತರಿಸುವುದು ನಾವು ಯಾವಾಗಲೂ ನಮ್ಮ ಇಚ್ to ೆಯಂತೆ ಆರಿಸಿದ್ದೇವೆ ಮತ್ತು ಪಾಕವಿಧಾನವು ಒಂದು ದೃಷ್ಟಿಕೋನವಾಗಿದ್ದು, ಅದನ್ನು ನಾವು ಪದಕ್ಕಾಗಿ ಅನುಸರಿಸಬೇಕಾಗಿಲ್ಲ, ನಾವು ಅದನ್ನು ಯಾವಾಗಲೂ ನಮ್ಮ ಅಂಗುಳಿಗೆ ಹೊಂದಿಕೊಳ್ಳಬೇಕು.
ಸರಿ ಈಗ ನಾವು ಮುಂದುವರಿಸುತ್ತೇವೆ ಗಂಧ ಕೂಪಿ ತಯಾರಿಸುವುದು, ತರಕಾರಿಗಳು ನೆನೆಸುತ್ತಿರುವಾಗ. ಸಾಸ್ಗಾಗಿ ನೀವು ಕತ್ತರಿಸಬೇಕು ಒಣಗಿದ ಹಣ್ಣು ಸಣ್ಣ ತುಂಡುಗಳಾಗಿ, ಆದೇಶವಿಲ್ಲದೆ, ಅವುಗಳನ್ನು ಕತ್ತರಿಸಿ ಇದರಿಂದ ಅವು ಸಣ್ಣದಾಗಿರುತ್ತವೆ ಮತ್ತು ದ್ರವಗಳ ಸುವಾಸನೆಯನ್ನು ಸ್ವೀಕರಿಸಲು ಮುಕ್ತವಾಗಿರುತ್ತವೆ. ಕತ್ತರಿಸಿದ ನಂತರ, ನಾವು ಮಿಶ್ರಣ ಮಾಡುತ್ತೇವೆ ಮೊಡೆನಾ ವಿನೆಗರ್ ನೊಂದಿಗೆ ಎಣ್ಣೆ ಮತ್ತು ಜೇನುತುಪ್ಪವನ್ನು ಸೇರಿಸಿ, ಮುಗಿಸಲು ನಾವು ಬೀಜಗಳನ್ನು ಹಾಕುತ್ತೇವೆ, ಒಂದು ಪಿಂಚ್ ಉಪ್ಪು ಮತ್ತು ಎಮಲ್ಷನ್ ಸಾಧಿಸುವವರೆಗೆ ಬೆರೆಸಿ.
ನಾವು ಪ್ಲೇಟ್ ಅನ್ನು ಜೋಡಿಸುತ್ತೇವೆ, ಸಲಾಡ್, ಇತರ ಪದಾರ್ಥಗಳೊಂದಿಗೆ, ಟೊಮೆಟೊ, ಕಾರ್ನ್ ಮತ್ತು ಕ್ಯಾರೆಟ್. ರುಚಿಗೆ ತಕ್ಕಂತೆ ಸಾಸ್ನೊಂದಿಗೆ ಸೀಸನ್. ಒಮ್ಮೆ ಜೋಡಿಸಿ ಮತ್ತು ಮಸಾಲೆ ಹಾಕಿದ ನಂತರ, ನಾವು ಒಂದು ತುಂಡು ಬ್ರೆಡ್ ಅನ್ನು ಟೋಸ್ಟ್ಗೆ ಹಾಕುತ್ತೇವೆ, ಅದರ ಮೇಲೆ ನಾವು ಮೇಕೆ ರೋಲ್ ಅನ್ನು ಹಾಕುತ್ತೇವೆ.
ಈಗ ಬರುತ್ತದೆ ಸೂಕ್ಷ್ಮ ಹೆಜ್ಜೆ, ಒಂದು ಬಾರಿ ಬ್ರೆಡ್ ಟೋಸ್ಟ್, ನಾವು ಚೀಸ್ ಅನ್ನು ಹಾಕುತ್ತೇವೆ ಮತ್ತು ನಮಗೆ ಎರಡು ಆಯ್ಕೆಗಳಿವೆ, ನಾನು ಎರಡನೆಯದನ್ನು ಬಳಸಿದ್ದೇನೆ, ಆದರೆ ಅಥವಾ ಇದು ನಮ್ಮ ಇಡೀ ಜೀವನವನ್ನು ಮಾಡಿದಂತೆ ನಾವು ಅದನ್ನು ಮೆಚ್ಚುತ್ತೇವೆ ಅಥವಾ ನಾವು ತುಂಬಾ ಫ್ಯಾಶನ್ ಆಗಿರುವ ಟಾರ್ಚ್ ಅನ್ನು ಬಳಸುತ್ತೇವೆ. ನಾನು ವೈಯಕ್ತಿಕವಾಗಿ ಸಾಂಪ್ರದಾಯಿಕ ಗ್ರ್ಯಾಟಿನ್ ಅನ್ನು ಬಯಸುತ್ತೇನೆ, ಸಣ್ಣ ಅಸೆಂಬ್ಲಿ ಹೆಚ್ಚು ಅಧಿಕೃತ ಪರಿಮಳವನ್ನು ಪಡೆಯುತ್ತದೆ, ಆದರೂ ನನ್ನಲ್ಲಿ ಟಾರ್ಚ್ ಇದೆ, ಆದರೆ ಸಮಯ ನನಗೆ ಅವಕಾಶ ನೀಡಿದರೆ ನಾನು ಸಾಂಪ್ರದಾಯಿಕ ತಂತ್ರವನ್ನು ಬಳಸುತ್ತೇನೆ.
ಒಮ್ಮೆ ನಾವು ಹೊಂದಿದ್ದೇವೆ ಟೋಸ್ಟ್ನಲ್ಲಿ ಗ್ರ್ಯಾಟಿನ್ ಚೀಸ್, ನಾವು ಅದನ್ನು ಹಾಕಿದ್ದೇವೆ ಸಲಾಡ್ ಮೇಲೆ. ಮತ್ತು ಅದು ತಿನ್ನಲು ಸಿದ್ಧವಾಗುತ್ತದೆ. ಪಾಕವಿಧಾನದಲ್ಲಿ ಗಂಧ ಕೂಪವನ್ನು ಬಳಸಲು ನೀವು ಯಾವುದೇ ಕಾರಣಕ್ಕೂ ಬಯಸದಿದ್ದರೆ, ಅದು ಸಹ ಚೆನ್ನಾಗಿ ಸಂಯೋಜಿಸುತ್ತದೆ ಎಂದು ನಾನು ಕಾಮೆಂಟ್ ಮಾಡಲು ಬಯಸುತ್ತೇನೆ ಕೆಂಪು ಹಣ್ಣಿನ ಸಾಸ್.
ನಾನು ಅದನ್ನು ಮಾತ್ರ ಬಯಸುತ್ತೇನೆ ಖಾದ್ಯವನ್ನು ಆನಂದಿಸಿ.
ಸೊಗಸಾದ ಪಿಂಟ್! ಸಲಾಡ್ಗೆ ಏನಾದರೂ ಕ್ಯಾಲೋರಿಕ್, ಆದರೆ ಚೀಸ್ ಮತ್ತು ಕಾಯಿಗಳ ಪ್ರಮಾಣವನ್ನು ಸ್ವಲ್ಪ ಕಡಿಮೆ ಮಾಡಿದರೆ ಅದು ತೂಕ ಇಳಿಸುವ ಪ್ರಭುತ್ವಕ್ಕೂ ಸೂಕ್ತವಾಗಿರುತ್ತದೆ. ನಾವು ಅದನ್ನು ನಿಸ್ಸಂದೇಹವಾಗಿ ಸಾಬೀತುಪಡಿಸುತ್ತೇವೆ! 😉