ನಿಂಬೆ ಕೆನೆ

ನಿಂಬೆ ಕೆನೆ, ರುಚಿಕರವಾದ ನಿಂಬೆ ಕೆನೆಯೊಂದಿಗೆ ಕೆಲವು ಕನ್ನಡಕ ಸಿಹಿತಿಂಡಿಗೆ ಸೂಕ್ತವಾಗಿದೆ. ನಿಂಬೆ ಕ್ರೀಮ್ ಸರಳ, ಕೆನೆ ಮತ್ತು ರುಚಿಕರವಾಗಿದೆ. ಬೇಸಿಗೆಯಲ್ಲಿ, ತಾಜಾ ಮತ್ತು ಒಲೆಯಲ್ಲಿ ಬಳಸದೆ ತಯಾರಿಸಲು ಸೂಕ್ತವಾದ ಪಾಕವಿಧಾನ. ನಿಂಬೆ ಕ್ರೀಮ್ ಉತ್ತಮ ಸಿಹಿತಿಂಡಿ ಒಳ್ಳೆಯ meal ಟದ ನಂತರ, ಇದು ಜೀರ್ಣಕಾರಿ ಮತ್ತು ಉಲ್ಲಾಸಕರವಾಗಿರುತ್ತದೆ.

ಈ ಸಿಹಿಭಕ್ಷ್ಯದ ಒಳ್ಳೆಯ ವಿಷಯವೆಂದರೆ ಅವುಗಳನ್ನು ಪ್ರತ್ಯೇಕವಾಗಿ ಕಪ್ ಅಥವಾ ಕನ್ನಡಕದಲ್ಲಿ ತಯಾರಿಸುವುದು ತುಂಬಾ ಒಳ್ಳೆಯದು. ಮತ್ತು ಇದಕ್ಕೆ ಹೆಚ್ಚು ಬಣ್ಣ ಮತ್ತು ಪರಿಮಳವನ್ನು ನೀಡಲು ನಾವು ಅದರೊಂದಿಗೆ ಕೆಂಪು ಹಣ್ಣುಗಳು, ರಾಸ್್ಬೆರ್ರಿಸ್, ಬ್ಲ್ಯಾಕ್ಬೆರಿಗಳೊಂದಿಗೆ ಹೋಗಬಹುದು….

ಮುದ್ರಣ

ನಿಂಬೆ ಕೆನೆ

ಲೇಖಕ: ಮಾಂಟ್ಸೆ

ಪಾಕವಿಧಾನ ಪ್ರಕಾರ: ಸಿಹಿತಿಂಡಿಗಳು

ಸೇವೆಗಳು: 4

ತಯಾರಿ ಸಮಯ:  15 ಮೀ

ಅಡುಗೆ ಸಮಯ:  10 ಮೀ

ಒಟ್ಟು ಸಮಯ:  25 ಮೀ

ಪದಾರ್ಥಗಳು

• 200 ಗ್ರಾಂ. ಮಂದಗೊಳಿಸಿದ ಹಾಲು
• 300 ಗ್ರಾಂ. ಕೆನೆ
• 100 ಮಿಲಿ. ರಸ
• ಕಾಡಿನ ಹಣ್ಣುಗಳು, ಬೆರಿಹಣ್ಣುಗಳು ...

ತಯಾರಿ

1. ಈ ನಿಂಬೆ ಕ್ರೀಮ್ ತಯಾರಿಸಲು ನಾವು ಮೊದಲು ನಿಂಬೆಹಣ್ಣುಗಳನ್ನು ಹಿಸುಕುತ್ತೇವೆ, ನಮಗೆ 100 ಮಿಲಿ ಅಗತ್ಯವಿದೆ. ನಿಂಬೆ ರಸ. ನಾವು ರಸವನ್ನು ಹೊಂದಿರುವಾಗ, ನಿಂಬೆ ತುಂಡುಗಳನ್ನು ಕಂಡುಹಿಡಿಯುವುದನ್ನು ತಪ್ಪಿಸಲು ನಾವು ಅದನ್ನು ಸ್ಟ್ರೈನರ್ ಮೂಲಕ ಹಾದು ಹೋಗುತ್ತೇವೆ.
2. ನಮಗೆ ಮಿಕ್ಸರ್ ಬೇಕು. ನಾವು ಕೆನೆ, ಮಂದಗೊಳಿಸಿದ ಹಾಲು ಮತ್ತು ನಿಂಬೆ ರಸವನ್ನು ಹಾಕುತ್ತೇವೆ.
3. ಎಲ್ಲವನ್ನೂ ಚೆನ್ನಾಗಿ ಬೆರೆಸಲು ನಾವು ಮುಚ್ಚುತ್ತೇವೆ ಮತ್ತು ಸೋಲಿಸುತ್ತೇವೆ. ನಾವು ತೆರೆಯುತ್ತೇವೆ ಮತ್ತು ರುಚಿ ನೋಡುತ್ತೇವೆ, ನೀವು ಹೆಚ್ಚು ನಿಂಬೆ ಪರಿಮಳವನ್ನು ಬಯಸಿದರೆ, ನಾವು ಹೆಚ್ಚು ರಸವನ್ನು ಸೇರಿಸುತ್ತೇವೆ.
4. ನಾವು ಕೆನೆ ಒಂದು ಜಗ್ ಗೆ ರವಾನಿಸುತ್ತೇವೆ.
5. ನಾವು ಕೆನೆ ಅಥವಾ ಕನ್ನಡಕದಲ್ಲಿ ಕೆನೆ ಸೇರಿಸುತ್ತೇವೆ.
6. ನಾವು ಅವುಗಳನ್ನು 2 ಗಂಟೆಗಳ ಕಾಲ ರೆಫ್ರಿಜರೇಟರ್ನಲ್ಲಿ ಇಡುತ್ತೇವೆ, ಇದರಿಂದ ಕೆನೆ ಸ್ಥಿರತೆಯನ್ನು ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳುತ್ತದೆ. ನಾನು ಕನ್ನಡಕವನ್ನು ಟ್ಯಾಪ್ಪರ್ನಲ್ಲಿ ಇರಿಸಿ, ಅದನ್ನು ಅಲ್ಯೂಮಿನಿಯಂ ಫಾಯಿಲ್ನಿಂದ ಮುಚ್ಚಿ ಫ್ರಿಜ್ನಲ್ಲಿ ಇರಿಸಿದೆ.
7. ಅವರಿಗೆ ಸೇವೆ ಸಲ್ಲಿಸುವ ಸಮಯದಲ್ಲಿ ನಾನು ಕೆಲವು ಬೆರಿಹಣ್ಣುಗಳನ್ನು ಹಾಕಿದ್ದೇನೆ.
8. ಮತ್ತು ಸಿದ್ಧ !!!

3.5.3226