ಮಾಂಸ ಮತ್ತು ತರಕಾರಿ ಓರೆಯಾಗಿರುತ್ತದೆ

ಇಂದು ನಾವು ಸ್ಕೀವರ್‌ಗಳನ್ನು ತಯಾರಿಸುತ್ತೇವೆ, ಇದು ಒಂದು ಸರಳವಾದ ಖಾದ್ಯವಾಗಿದ್ದು, ಇದು ಸ್ಕೇವರ್ ಅಥವಾ ರಾಡ್‌ನಲ್ಲಿ ಸಣ್ಣ ಚದರ ತುಂಡುಗಳಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಿದ ವಿವಿಧ ರೀತಿಯ ಆಹಾರವನ್ನು ತಿರುಗಿಸುತ್ತದೆ. ಅವುಗಳನ್ನು ಬಾರ್ಬೆಕ್ಯೂ, ಒಲೆಯಲ್ಲಿ ಅಥವಾ ಗ್ರಿಲ್ ಮೇಲೆ ಬೇಯಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ನಾವು ಮೀನು, ಸಮುದ್ರಾಹಾರ, ಮಾಂಸ, ಹಣ್ಣುಗಳು ಮತ್ತು ತರಕಾರಿಗಳನ್ನು ಸಂಯೋಜಿಸಬಹುದು. ನಮ್ಮ ಪಾಕವಿಧಾನದಲ್ಲಿ ನಾವು ಮಾಂಸ ಮತ್ತು ತರಕಾರಿಗಳನ್ನು ಬಳಸುತ್ತೇವೆ ಅದು ನಮಗೆ ರುಚಿಗಳು ಮತ್ತು ವಿನ್ಯಾಸಗಳ ಸೊಗಸಾದ ವ್ಯತಿರಿಕ್ತತೆಯನ್ನು ನೀಡುತ್ತದೆ.

ಪದಾರ್ಥಗಳು (12 ಓರೆಯಾಗಿರುತ್ತದೆ)

• 500 ಗ್ರಾಂ ನೇರ ಗೋಮಾಂಸವನ್ನು ತುಂಡುಗಳಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಿ
• 200 ಗ್ರಾಂ ಅಣಬೆಗಳು
• 1 ಹಸಿರು ಬೆಲ್ ಪೆಪರ್
• 5 ಪಿಯರ್ ಟೊಮ್ಯಾಟೊ
• 5 ಸಣ್ಣ ಈರುಳ್ಳಿ
• 200 ಗ್ರಾಂ ಬೇಕನ್
• ಮಸಾಲೆಯುಕ್ತ ಆಲಿವ್ ಎಣ್ಣೆ (ಮೆಣಸಿನಕಾಯಿ, ಪಾರ್ಸ್ಲಿ ಮತ್ತು ನಿರ್ಜಲೀಕರಣಗೊಂಡ ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿ, ಓರೆಗಾನೊ, ಕೆಂಪುಮೆಣಸು, ಮೆಣಸು ಮತ್ತು ಬೇ ಎಲೆ)
• ಸಾಲ್
• 12 ಮರದ ಓರೆಯಾಗಿರುತ್ತದೆ