ಸ್ವಿಸ್ ಬನ್ ಚಾಕೊಲೇಟ್ ತುಂಬಿದೆ

ವಾರಾಂತ್ಯವನ್ನು ಆನಂದಿಸಲು ಉತ್ತಮ ಮಾರ್ಗವೆಂದರೆ ಎ ಸ್ನೇಹಿತರೊಂದಿಗೆ ತಿಂಡಿ ಮತ್ತು ಸ್ನೇಹಿತರು ಅಥವಾ ಕುಟುಂಬ ಸದಸ್ಯರು. ನಾನು ಅಡುಗೆ ಮತ್ತು ಬೇಕಿಂಗ್ ಅನ್ನು ಇಷ್ಟಪಡುತ್ತಿದ್ದಂತೆ, ಪ್ರತಿ ಬಾರಿ ನಾನು ಯಾರನ್ನಾದರೂ ಆಹ್ವಾನಿಸಿದಾಗ ನಾನು ಸಾಮಾನ್ಯವಾಗಿ ಸಿಹಿ ಅಥವಾ ಮನೆಯಲ್ಲಿ ಸಿಹಿ ತಯಾರಿಸುತ್ತೇನೆ.

ಆದ್ದರಿಂದ, ಇಂದು ನಾನು ಇವುಗಳನ್ನು ಮಾಡಲು ಆಯ್ಕೆ ಮಾಡಿದ್ದೇನೆ ಬನ್ಗಳು ಚಾಕೊಲೇಟ್ ತುಂಬಿದ ಸ್ವಿಸ್, ನಾವು ಈ ಸಂದರ್ಭದಲ್ಲಿ ಕುಟುಂಬ ಪುನರ್ಮಿಲನಕ್ಕೆ ಹಾಜರಾಗಿದ್ದೇವೆ ಜನ್ಮದಿನಗಳು. ಸ್ವಿಸ್ ಬನ್‌ಗಳನ್ನು ತಿಂಡಿಗಳು ಮತ್ತು ಬ್ರೇಕ್‌ಫಾಸ್ಟ್‌ಗಳಿಗಾಗಿ ಹೆಚ್ಚಾಗಿ ಬಳಸಲಾಗುತ್ತದೆ ಏಕೆಂದರೆ ಇದು ತುಂಬಾ ರಸಭರಿತವಾದ ಮತ್ತು ಕೋಮಲವಾದ ಬಯೋಚೆ ಮಾದರಿಯ ಬನ್ ಆಗಿದೆ.

ಪದಾರ್ಥಗಳು

• 250 ಗ್ರಾಂ ಹಿಟ್ಟು.
• ಬೇಕರ್ ಯೀಸ್ಟ್ನ 15 ಗ್ರಾಂ.
• ಕರಗಿದ ಮಧ್ಯಮ ಬೆಣ್ಣೆಯ 50 ಗ್ರಾಂ.
• 50 ಗ್ರಾಂ ಸಕ್ಕರೆ.
• ಕಿತ್ತಳೆ ಮತ್ತು ನಿಂಬೆ ರುಚಿಕಾರಕ.
• 2 ಮೊಟ್ಟೆಗಳು.
• 125 ಮಿಲಿ ಹಾಲು.
• ಬಣ್ಣ ಮಾಡಲು ಮೊಟ್ಟೆಯನ್ನು ಸೋಲಿಸಿ.
• 1 ಬಾರ್ ಚಾಕೊಲೇಟ್.

ತಯಾರಿ

ಮೊದಲನೆಯದಾಗಿ, ನಾವು ಮಾಡಬೇಕು ಕಿತ್ತಳೆ ಮತ್ತು ನಿಂಬೆ ಚೆನ್ನಾಗಿ ತೊಳೆಯಿರಿ ನೀರಿನಿಂದ ಮತ್ತು, ಸಾಧ್ಯವಾದರೆ ಕಲ್ಮಶಗಳನ್ನು ತೆಗೆದುಹಾಕಲು ಸಣ್ಣ ಕುಂಚದಿಂದ. ನಾವು ಚೆನ್ನಾಗಿ ಒಣಗುತ್ತೇವೆ ಮತ್ತು ಎರಡೂ ಹಣ್ಣುಗಳಿಂದ ರುಚಿಕಾರಕವನ್ನು ತೆಗೆದುಹಾಕುತ್ತೇವೆ.

ನಂತರ ನಾವು ಮಾಡುತ್ತೇವೆ ಟೇಬಲ್. ಇದನ್ನು ಮಾಡಲು, ದೊಡ್ಡ ಬಟ್ಟಲಿನಲ್ಲಿ ನಾವು ಹಿಟ್ಟು ಮತ್ತು ತುರಿದ ತುರಿದನ್ನು ಸೇರಿಸುತ್ತೇವೆ, ನಾವು ಚೆನ್ನಾಗಿ ಬೆರೆಸಿ ಜ್ವಾಲಾಮುಖಿಯನ್ನು ತಯಾರಿಸುತ್ತೇವೆ. ಇದರ ಒಳಗೆ ನಾವು ಬೆಣ್ಣೆ, ಸಕ್ಕರೆ, ಎರಡು ಮೊಟ್ಟೆ ಮತ್ತು ಪುಡಿಮಾಡಿದ ಯೀಸ್ಟ್ ಅನ್ನು ಸೇರಿಸುತ್ತೇವೆ.

ನಂತರ, ನಾವು ಸಂಯೋಜಿಸುತ್ತಿದ್ದೇವೆ ಸ್ವಲ್ಪ ಹಾಲು ನಮ್ಮ ಕೈಗಳಿಗೆ ಅಂಟಿಕೊಳ್ಳದ ಏಕರೂಪದ ಮತ್ತು ಸ್ಥಿತಿಸ್ಥಾಪಕ ಹಿಟ್ಟನ್ನು ಪಡೆಯುವವರೆಗೆ ಸ್ವಲ್ಪಮಟ್ಟಿಗೆ. ಇದು ಅರ್ಧ ಘಂಟೆಯವರೆಗೆ ವಿಶ್ರಾಂತಿ ಪಡೆಯಲಿ.

ಈ ಸಮಯದ ನಂತರ, ನಾವು ಕತ್ತರಿಸುತ್ತೇವೆ ಭಾಗಗಳು ಮತ್ತು ನಾವು ಬನ್ಗಳನ್ನು ತಯಾರಿಸುತ್ತೇವೆ, ನಾವು ಒಳಗೆ ಒಂದು oun ನ್ಸ್ ಚಾಕೊಲೇಟ್ ಅನ್ನು ಪರಿಚಯಿಸುತ್ತೇವೆ. ನಾವು ಅವುಗಳನ್ನು ಬೇಕಿಂಗ್ ಶೀಟ್‌ನಲ್ಲಿ ಇಡುತ್ತೇವೆ, ಅದರ ಉದ್ದಕ್ಕೂ ನಾವು ಸಣ್ಣ ision ೇದನವನ್ನು ಮಾಡುತ್ತೇವೆ ಮತ್ತು ನಾವು ಹೊಡೆದ ಮೊಟ್ಟೆಗಳಿಂದ ಬಣ್ಣ ಮಾಡುತ್ತೇವೆ, ಜೊತೆಗೆ, ನಾವು ಸ್ವಲ್ಪ ಸಕ್ಕರೆಯನ್ನು ಮೇಲೆ ಸಿಂಪಡಿಸುತ್ತೇವೆ.

ಅಂತಿಮವಾಗಿ, ನಾವು ಅದನ್ನು ಮುಚ್ಚಿದ ತಟ್ಟೆಯಲ್ಲಿ ಅರ್ಧದಷ್ಟು ವಿಶ್ರಾಂತಿ ಪಡೆಯಲು ಬಿಡುತ್ತೇವೆ ಮತ್ತು ನಾವು ಒಲೆಯಲ್ಲಿ ಆನ್ ಮಾಡುತ್ತೇವೆ. ನಾವು ಬನ್ಗಳನ್ನು ಪರಿಚಯಿಸುತ್ತೇವೆ 15ºC ನಲ್ಲಿ 180 ನಿಮಿಷಗಳು. ತಣ್ಣಗಾಗಲು ಬಿಡಿ.

ಪಾಕವಿಧಾನದ ಬಗ್ಗೆ ಹೆಚ್ಚಿನ ಮಾಹಿತಿ

ಒಟ್ಟು ಸಮಯ 1 ಗಂಟೆ 20 ನಿಮಿಷಗಳು

ಪ್ರತಿ ಸೇವೆಗೆ ಕಿಲೋಕಾಲರಿಗಳು 422