ನಾವು ಇದ್ದೇವೆ ಲೆಂಟನ್ ಸೀಸನ್ ಮತ್ತು ಮೀನು ಪಾಕವಿಧಾನಗಳು ಬಹಳ ಜನಪ್ರಿಯವಾಗಿವೆ. ಮತ್ತು ನಾನು ಈ ಸಂಪ್ರದಾಯಗಳನ್ನು ಹೆಚ್ಚು ಅನುಸರಿಸುವವನಲ್ಲದಿದ್ದರೂ, ಇಂದು ನಾನು ಚಾನ್ಫೈನಾದೊಂದಿಗೆ ರುಚಿಕರವಾದ ಕಾಡ್ ತಯಾರಿಸಲು ಪಾಕವಿಧಾನವನ್ನು ಹಂಚಿಕೊಳ್ಳಲು ಬಯಸುತ್ತೇನೆ.
ಸತ್ಯವೆಂದರೆ ಅದು ರುಚಿಕರವಾಗಿದೆ ಮತ್ತು ಇದನ್ನು ಮಾಡಲು ಏನೂ ಖರ್ಚಾಗುವುದಿಲ್ಲ. ಯಾವಾಗಲೂ ನಾವು ಶಾಪಿಂಗ್ಗೆ ಹೋಗುತ್ತೇವೆ ಮತ್ತು ಇಂದು ನಮ್ಮ ಪಾಕವಿಧಾನವನ್ನು ತಯಾರಿಸಲು ಇತರ ವಿವರಗಳನ್ನು ನಾವು ತಿಳಿದಿದ್ದೇವೆ.
ತೊಂದರೆ ಪದವಿ: ಸುಲಭ
ತಯಾರಿ ಸಮಯ: 40 ನಿಮಿಷಗಳು
4 ಜನರಿಗೆ ಬೇಕಾದ ಪದಾರ್ಥಗಳು:
- 8 ತುಂಡು ಕಾಡ್ (ಮೇಲಾಗಿ ಬಾಲಗಳು)
- 1 ಕೆಂಪು ಬೆಲ್ ಪೆಪರ್
- 1 ಬದನೆಕಾಯಿ
- 1 ಟೊಮೆಟೊ
- ಪುಡಿಮಾಡಿದ ಟೊಮೆಟೊದ 1 ಕ್ಯಾನ್
- ತೈಲ
- ಹಿಟ್ಟು
- ಸಾಲ್
ನಾವು ಎಲ್ಲಾ ಪದಾರ್ಥಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿರುವಾಗ ನಮ್ಮ ಪಾಕವಿಧಾನವನ್ನು ತಯಾರಿಸಲು ನಾವು ಸಿದ್ಧಪಡಿಸಬಹುದು. ನಾವು ಕತ್ತರಿಸಲು ಪ್ರಾರಂಭಿಸುತ್ತೇವೆ ಚೌಕವಾಗಿ ತರಕಾರಿಗಳು, ಮೆಣಸು, ಬದನೆಕಾಯಿ ಮತ್ತು ಟೊಮೆಟೊ. ಬೆಂಕಿಯಲ್ಲಿರುವಾಗ ನಾವು ಅದನ್ನು ಬಿಸಿಮಾಡಲು ಎಣ್ಣೆಯೊಂದಿಗೆ ಹುರಿಯಲು ಪ್ಯಾನ್ ಹಾಕುತ್ತೇವೆ.
ತರಕಾರಿಗಳನ್ನು ಟ್ಯಾಕೋಗಳಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಿ, ಅವು ನಿಯಮಿತವಾಗಿರಬಾರದು ಆದರೆ ಅವುಗಳು ಚೆನ್ನಾಗಿ ಬೇಯಿಸಲು ಒಂದೇ ರೀತಿಯ ಗಾತ್ರದಲ್ಲಿದ್ದರೆ, ನಾವು ಅವುಗಳನ್ನು ಬಿಸಿಯಾಗಿರುವ ಎಣ್ಣೆಗೆ ಸೇರಿಸುತ್ತೇವೆ ಆದ್ದರಿಂದ ಅವು ಬೇಟೆಯಾಡುತ್ತವೆ, ಆದ್ದರಿಂದ ಅವು ಉರಿಯದಂತೆ ನಾವು ಶಾಖವನ್ನು ಕಡಿಮೆ ಇಡಬೇಕು. ನೀವು ಸಿದ್ಧವಾದಾಗ ನಾವು ಸೇರಿಸುತ್ತೇವೆ ಪುಡಿಮಾಡಿದ ಟೊಮೆಟೊದ ಒಂದು ಬಾಸೊ ಮತ್ತು ಅದನ್ನು ತಳಮಳಿಸುತ್ತಿರು.
ಈಗ ಇನ್ನೊಂದು ಬಾಣಲೆಯಲ್ಲಿ ನಾವು ಹಿಟ್ಟಿಗೆ ಹೋಗುವ ಕಾಡ್ ಅನ್ನು ಹುರಿಯಲು ಎಣ್ಣೆ ಹಾಕುತ್ತೇವೆ. ಪದಾರ್ಥಗಳಲ್ಲಿ, ಅವು ಕಡಿಮೆ ಮುಳ್ಳುಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿರುವುದರಿಂದ ಸಾಧ್ಯವಾದರೆ ಅವು ಬಾಲಗಳೆಂದು ಕಾಮೆಂಟ್ ಮಾಡಿ. ನಾವು ಅದನ್ನು ಕರಿದ ನಂತರ ಬೆರೆಸಲು ಸಿದ್ಧವಾಗುತ್ತದೆ.
ನಾವು ಈಗಾಗಲೇ ಬೇಟೆಯಾಡಿದ ತರಕಾರಿಗಳು ಮತ್ತು ಗೋಲ್ಡನ್ ಕಾಡ್ ಅನ್ನು ಹೊಂದಿದ್ದೇವೆ. ನಾವು ಅದನ್ನು ಬೆರೆಸಬಹುದು, ಜಾಗರೂಕರಾಗಿರಿ ಏಕೆಂದರೆ ಕಾಡ್ ಮುರಿಯಬಹುದು, ಅದನ್ನು ಚೆನ್ನಾಗಿ ನೆನೆಸಲು ಬಿಡಿ ತರಕಾರಿಗಳ ಪರಿಮಳ ಮತ್ತು ನಾವು ಅದನ್ನು ಸಿದ್ಧಪಡಿಸಿದ್ದೇವೆ.
ನಾನು ನಿಮಗೆ ಒಳ್ಳೆಯದನ್ನು ಮಾತ್ರ ಬಯಸುತ್ತೇನೆ ಮತ್ತು ಇದು ಬೇಸ್ ಎಂದು ನೆನಪಿಡಿ, ಆದರೆ ಇದನ್ನು ನೀವು ಹೆಚ್ಚು ಇಷ್ಟಪಡುವ ಇತರ ಮೀನುಗಳೊಂದಿಗೆ ಮಾಡಬಹುದು. ಮತ್ತು ಈ ತಯಾರಿಕೆಯಲ್ಲಿ ಪದಾರ್ಥಗಳು ಒಂದೇ ಖಾದ್ಯಕ್ಕಾಗಿ ಎಂದು ನೆನಪಿಡಿ.
ಪಾಕವಿಧಾನವನ್ನು ಆನಂದಿಸಿ.
ಅದ್ಭುತ, ಇದು ಈಸ್ಟರ್ಗೆ ಅವಶ್ಯಕವಾಗಿದೆ.