ベシャメルソースとスクランブルエッグのパスタ
前にも言ったように、ベシャメルソースは多くのレシピで使用でき、最も頻繁なもののXNUMXつはパスタです。 この場合、それは誰もが通常好む非常に簡単な料理であり、それはまた非常に安く、そしてこれらの時代に非常によく合っています。
難易度: 簡単に
準備時間: 15-20 Minutos
成分:
- 味わうパスタ(私の場合は古典的なカタツムリ)
- お一人様1個の卵
- ベシャメルソース(自家製にすることができます)
- サル
精緻化:
一方で、メーカーの指示に従ってパスタを茹で、その間にスクランブルエッグを準備しています。 塩で叩いて味を調え、すでに熱い鍋に加え(卵がくっつかないように最初に少量の油を加えます。鍋がアンチハデレンテの場合は必要ありません)、準備ができて保存されるまで継続的にかき混ぜます。
一方、ベシャメルソースは用意しておりますので、パッケージの場合は説明書に従いますが、自家製にできない場合はこちらでご覧いただけます。 パスタの準備ができたら、プレートを排水して組み立てます。
サービング時:
中央に少量のソースと卵を添えたパスタと、誰かがさらに追加したい場合に備えてソースを追加したソースメーカーを提供することで、料理を提示できます。 別のオプションは、パスタをソースと混ぜてから卵を加えることです。
レシピの提案:
たとえば、使用できる卵の代わりに、材料を追加または削除できます ソテーきのこ または単にチーズとグラタンを追加します。
最高の:
それは完全で、簡単で、速い料理です。 昼食が足りない場合は、朝にタレと卵を用意しておけば、帰宅したらパスタを茹でて出すだけ。
詳細-自家製ベシャメルソース
レシピの詳細
準備時間
調理時間
合計時間
一食当たりのキロカロリー 630