黄色のメルルーサ
La ハーク 骨がほとんどないので、家の中で一番小さいものに紹介するのはとても豊かで実用的な魚です。 また、両方で使用できます 冷凍のように新鮮 キッチンでの時間を最大限に活用します。
今日はそれを準備します 黄色のキッチンテクニック 食用色素のおかげで濃い黄色の食用ソースを染色することで構成されています。 肉であれ魚であれ、あらゆる種類の食品にとって非常に印象的なテクニックです。
材料
- メルルーサロース4個。
- にんにく2片
- タマネギ1/2個。
- 小麦粉大さじ1。
- オリーブオイル
- 白ワイン。
- 水。
- サル
- コショウ。
- パセリ。
- 食品着色料。
- タイム
Preparación
まず、 にんにくと玉ねぎは細かく刻みます フライパンにオリーブオイルをたっぷりと入れて炒めます。 材料が燃えないように、火を中高温に保つ必要があります。
玉ねぎとにんにくが焦げ目がついたら、小麦粉を加えてよく炒め、生の風味を取り除きます。 小麦粉。 次に、白ワイン2杯と水10杯を加え、さらにパセリ、タイム、食用着色料を加え、約XNUMX分間調理します。
次に、準備します ハーク。 ロース肉を取り除き、半分に切り、塩とコショウを加え、鍋に入れ、蓋をして約15分間調理し、魚が完全に出来上がったことを確認します。
レシピの詳細
準備時間
調理時間
合計時間
一食当たりのキロカロリー 312
絶妙なレシピですが、魔法のようなタッチで作ります。