この野菜、パスタ、豆のスープにはすべてが揃っています。 とても温かい料理です 慰めと完全; 寒い日やバッテリーの充電が必要な日には最適です。 あなたの成分リストを見るのは少しめまいがしますが、それを段階的に見ると窒息します。
目を閉じてこのスープを作ることができます。 私のアドバイスは、あなたがさまざまな機会に一週間を通してそれを楽しむことができるように、十分な量を作ることです。 XNUMX人前をXNUMX人分と同じように準備するのに同じ労力がかかります。 そして、あなたが持っていなくても心配しないでください すべての成分; あなたは簡単に代替品を見つけることができます。
材料
- エクストラバージンオリーブオイル大さじ1
- リーキ1本、スライス
- 1本の茎のセロリ、さいの目に切った
- ニンニク2片、みじん切り
- 野菜スープ6カップ
- 冷凍エンドウ豆1カップ
- ベイクドビーンズ1缶、すすぎ、水切り
- ほうれん草2カップ
- 2の大きなニンジン
- 小さじ1杯の新鮮なタイムの葉
- サル
- ピミエンタ
- 付け合わせ用チーズ。
Preparación
- 大きな鍋で油を中火から強火にかけます。 油が熱くなったら、ネギ、セロリ、にんにくを加えます。 味付けと炒め ネギが柔らかくなるまで、約3〜4分。
- その後 スープを追加します そして5分間煮る
- 後に エンドウ豆を取り入れます、豆、ほうれん草、にんじんをらせん状に。 さらに10分間調理します。
- タイムを加えて仕上げ、全体をもうXNUMX分間調理します。
- 塩を修正する 必要に応じて、お好みに合わせて少し粉チーズを添えて温かいうちに召し上がれ。