クリスマスが近づいています。クッキング レシピでは、アイデアを提供するために電池を入れています。 クリスマスイブやクリスマスのメニューの一部になりそうなレシピの準備に何週間も費やしましたが、今日は誰もが楽しめるレシピを提案します。 豆腐ケーキとさつまいものグラタン。
このレシピ 特にビーガン向けに設計されています 誰もがそれを好きになるでしょう。 豆腐やきめのある大豆や野菜の具材だけでも魅力的ですが、さつまいもグラタンを重ねればごちそうになります。 おいしい、クリーミーで簡単、このケーキにはすべてが詰まっています!
色まで付いています。 オレンジ色が目立たないなんて言わないでください、たまらないです！ または、少なくとも私にとってはそうです。 私がサツマイモが好きなのは本当に目立ちますか？ それが気に入らなければ、ポテトで作ることもできますが、最初のものはよりお祝いのタッチがあります. あえて用意しますか？ 私はそれを行う方法を教えてください。
レシピ
豆腐とさつまいものケーキ、ビーガンクリスマスの提案
クリスマスのテーブルにビーガンの提案をお探しですか? シンプルで美味しい塩豆腐とさつまいものケーキをご用意しました。
著者： マリア
レシピタイプ： 野菜
サービング： 4
準備時間：
調理時間：
合計時間：
材料
- 大きなさつまいも1個
- 1タマネギ
- 1ピーマン
- 赤唐辛子½
- ニンニクの1クローブ
- 180グラム。 豆腐
- ½ブロッコリー
- オリーブオイル
- サル
- ピミエンタ・ネグラ
- 甘いパプリカ
- 200g。 砕いたトマト
- 100ml。 水の
Preparación
- 皮をむいて サツマイモを立方体に切る たっぷりの水で20分間、または柔らかくなるまで調理します。
- 私たちは時間をかけて 玉ねぎをみじん切り、 コショウとにんにくを入れ、フライパンでオリーブ オイルの霧雨、塩ひとつまみ、コショウひとつまみで XNUMX 分間炒めます。
- その後 切った豆腐を入れる、ブロッコリーもみじん切りにし、パプリカをよく混ぜて数分間調理します.
- 次へ トマトを取り入れています と水を入れて中火～強火で10分煮る。
- 詰め物を注ぎます 耐熱皿に。
- さつまいもをよく水気を切り、 フォークでマッシュする 簡単なピューレを作ります。 油少々を加えてさらに混ぜる。
- サツマイモのピューレを入れます フィリングの上に、表面を滑らかにします。
- グラタン15分 200度で豆腐とサツマイモのケーキを熱く提供します。