Home » レセタスデルムンド » 伝統料理 豆の煮込み Encarni 配合成分: -1kgのやわらかい豆。 - 油。 - セラノハム。 -トマト1個。 -ねぎ1個。 -クローブニンニク1個。 -じゃがいも1個。 -固ゆで卵2個。 -塩と水。 処理する: -少量の油を入れた鍋で、玉ねぎ、にんにく、皮をむいてジンニングしたトマト(すべてみじん切り)を炒めます。 -ハム、皮をむいてみじん切りにしたジャガイモ、水を加え、15分間加熱します。 -次に皮をむいた豆と塩を加えて弱火で5分煮ます。 -ゆで卵を添えています。
さやで豆を煮込んだら美味しいです。 私のレシピは次のとおりです。
1kg。 やわらかい豆の
1大玉ねぎ
にんにく2片
小さじ1杯の甘いパプリカとXNUMXつまみのスパイシー
1ブロスピル
水ガラス1
塩とオリーブオイル
トマトソース大さじ2
超高速ポットに油を噴射し、みじん切りにした玉ねぎを弱火で炒め、にんにくもみじん切りにします。透明な玉ねぎがあれば、揚げトマトを加え、次に野菜や肉のストックキューブを加えます。 次に、両端を取り除いた豆を加えてみじん切りにし、鍋に数回転させてパプリカと水を加えます。 鍋に蓋をして最大の力を入れ、中火で洗濯機が出てきたら5分ほど置いてから火を止めて同じ場所に置いておきます(通常はガラスセラミック)。 ワッシャーを下げると、すぐに食べられます彼らはとても良いです、彼らは国の多くを味わい、そして何も無駄にされません。