このレシピは、4つまたは5つの材料で私たちが作ることができるという明確な例です リッチで簡単な料理。 一皿として、またはスープなどの軽いものの後のXNUMX番目のコースとして食べることができます。 ドッキングするスパイスのパントリーを手元に用意してください...
ちなみに、 チーズ グラタンを見るのはオプションですが、そのオプションを使用すると、はるかに美味しくてより完全な料理になることを保証します。 これが私たちのレシピです スパイスで硬化したシュラスコ.
シュラスコはスパイスで硬化
複雑にならずに濃厚で美味しい料理を作るためには、以下の材料が必要であり、私たちがあなたのために書いた精巧な方法に従って段階的に説明します。 あなたは成功する！
著者： カルメンギレン
キッチン： スペイン語
レシピタイプ： 肉
サービング： 1
準備時間：
調理時間：
合計時間：
材料
- シュラスコの肉
- 硬化チーズの4または5スライス
- ペドロ・ヒメネスワイン大さじ2
- 白にんにく2片
- クミン
- オレガノ
- 白コショウ
- オリーブオイル
- サル
Preparación
- 鍋にオリーブオイルを少しずつ入れ、暑いときに底全体に広げます。 非常に低温の火で、私たちは シュラスコ肉 少量の塩で両面を焦がします。
- 黄金色になったら、残りの材料を追加し始めます。最初に取るのは ペドロ・ヒメネスワイン大さじXNUMX、 白にんにく 細かく刻んで、 クミン、オレガノ、白胡椒 私たちの好みに。 片面ステーキを作ったら、 私たちはそれを好転させます、そして私たちは 上記のすべてのプロセスを繰り返します 再び。 この新しい側面にワイン、ニンニク、スパイスを追加します。 中火に上げ、こびりつかないように少しずつ回します。
- それが終わったら、私たちは取っておき、上に追加します チーズの4または5スライス 私たちが置くことを治した グリル。 完全に溶けたら取り出して味わいます！
- どうぞお召し上がりください！
一食当たりの栄養情報
カロリー： 410