訪問者はいますか?まあ、大きなプレートでそれらを受け取ります:
成分:
400グラム。 牛肉のミンチ
ひよこ豆粉1/2カップ
にんにく1片、砕いたもの;
すりおろした生姜大さじ1
小さじ1杯の砕いたコリアンダーシード
卵白1個
塩コショウ
サルサ:
1タマネギ
ペリタトマト4個
大さじ1オイル
カレー大さじ1
天然ヨーグルト1個。
準備:
ソース以外の材料がすべて固まるまで、手でよく混ぜます。 ミートボールを大きな卵の大きさに形作り、軽く油を塗ったローストパンに入れ、コーティングします。 強いオーブンで15分間調理します。
皮をむいた玉ねぎを鍋に入れ、トマト、油、カレー、塩、炒め物を1分間入れ、蓋をして20分間炒める。 ソースを処理し、ヨーグルトを加え、加熱し、ミートボールと一緒に出します。 ご飯と一緒に。