油で缶詰のピーマン

ジャムは冷蔵庫に保管して食事に添えておくのにとても便利な準備です。そのため、非常に美味しくて芳香のある油で、おいしくてシンプルな缶詰のピーマンを準備します。

成分:

1キロの肉質のピーマン
粗塩、大さじ1
月桂樹の葉、味わう
2ディエンテデアホ
コショウの実10グラム
オイル、必要な量

準備:

ピーマンを洗って乾かします。 次に、皮がしわになり始めるまでオーブンでそれらをローストします。 それらを取り外し、よく覆われた容器に配置します。 冷めたら、皮、種、茎を壊さないように注意深く取り除きます。

次に、布​​または布でそれらを乾燥させ、粗い塩、コショウの実、月桂樹の葉、スライスしたニンニクのクローブを点在させて、瓶に入れて分配します。 最後に、準備を油で覆い、消費する準備ができるまで瓶を冷蔵庫に保管します。


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