キッチンで働きたくない日もあります。 これはオーブンが素晴らしい味方になることができるときです。 このようなレシピがあります ポークリブ 単独で作られたマスタードと蜂蜜を使って; 彼らはほんの少しの時間と忍耐を必要とします。 あなたはそれを準備することを敢えてしますか?
私は夏にオーブンをオンにするのが面倒ではありません。 日陰のテラスや庭に座って、オーブンがキッチンで機能している間、おいしい本や軽食を楽しむことができます。 XNUMX時間であなたは持っているでしょう ローストリブ 出来上がり; 作りたては美味しいです!
マスタードとハチミツのポークリブ
ハニーマスタードのローストポークリブは、指をなめる良いレシピのXNUMXつです。 そして私たちは文字通り話します。 試してみる!
著者: マリア
キッチン: 伝統的な
レシピタイプ: 肉
サービング: 3
準備時間:
調理時間:
合計時間:
材料
- ½Kg。ポークリブ
- サル
- ピミエンタ・ネグラ
- 3大さじオリーブオイル
- 3大さじハニー
- 大さじ1〜2杯のディジョンマスタード
Preparación
- オーブンを180℃に予熱します。
- ボウルに油、はちみつ、マスタードを混ぜ合わせて、 均質な混合物。 必要に応じてテストと修正を行います。 マスタードを追加したい人もいるかもしれません。
- 肋骨を味付けする 両側に。
- 肋骨を磨く 前の混合物と一緒に肉の側面に置き、ベーキング皿に入れます。
- 次に、露出している側を磨きます。 アルミホイルで覆います。
- 30〜40分焼きます。 オーブンから取り出して、 私たちはそれらを好転させます そして、今は一番上にある側(肉)でそれらを磨きます。
- さらに20分焼きます。
- もう一度ブラッシングします オーブンを200ºCに上げます アルミニウムなしでさらに10分間ローストすると、茶色になります。
一食当たりの栄養情報
カロリー: 350