とてもシンプルで完成度の高い料理を用意します。 ピーマンと牛肉。 短時間で調理されてとても人気があり、子牛肉とコショウの混合物はとても良いです。
よく食べるのをやめずに時間がないときのための完璧なレシピです。 ヘルシーな一品で、ダイエットでも脂肪分が少なく、野菜も多く、風味豊かです。
このプレートの ピーマンと牛肉 それは中華料理のスタイルへの言及であり、それは常に家庭で勝利を収めています。
私がこの料理で気に入っているのは、カリカリの野菜の食感です。ソテーするだけで準備が整います。 おいしい牛フィレ肉とオリエンタルな雰囲気を出すためのいくつかの種を添えて、私たちはどんな食事にも、カジュアルなディナーにも準備できる素晴らしい料理を用意します…。
材料
- 牛フィレ肉2枚
- 1ピーマン
- 1ピメントROJO
- 黄色ピーマン1個
- 1タマネギ
- リーキ1本
- トマトソース大さじ2-3
- 大豆大さじ4
- ゴマ
- 油、塩、こしょう
Preparación
- 子牛肉をピーマンで作るには、まず野菜を洗い、細かく切ります。
- 油をまぶした鍋を入れます。中華鍋でやるのですが、鍋がない場合は野菜を入れ、中火で炒め、塩こしょうを少し加えます。
- 野菜が炒められたら、大さじXNUMX杯のトマトソースを加えます。
- 肉を短冊状に切ります。
- 野菜と一緒に鍋に入れて炒めます。
- 醤油を加えてかき混ぜる
- 次に、ゴマ大さじ数杯を追加します。 肉の準備ができたら、電源を切り、すぐに提供します。