私はいつもカスタードが大好きで、私の家では少なくとも月に一度はカスタードを作っています。 この場合、挽いたシナモンやその他の液体キャラメルをそのまま加えることもありますが、それらには常に5つの固定成分があります。ミルク（セミスキム）、各プレートの下部にあるXNUMXつのマリアクッキー、およびポタックスフランの封筒です。
私と同じくらい好きなら、ビスケット底のポタックスフランのレシピはこちらです。 まだ試していないのなら、何を待っているのかわかりません…初めてかもしれません。
ビスケット底のポタックスフラン
セミスキムミルクまたは全乳、ポタックスフランの封筒、フランごとに5つのマリアクッキーのXNUMXつの基本的な材料を使用した伝統的なカスタードレシピ。
著者： カルメンギレン
キッチン： スペイン語
レシピタイプ： デザート
サービング： 4
準備時間：
調理時間：
合計時間：
材料
- フランポタックスの封筒1枚
- 600 ml。 牛乳
- 200ml。 練乳
- 液体キャンディー
- 20マリアクッキー
Preparación
- 置きます 500ml。 鍋にミルク 沸騰し始めるまで中火にかけます（ミルクが沈殿するのを防ぐために時々かき混ぜます）。
- グラスに入れて 100ml。 残りのミルク y ポタックスフラン封筒を溶かす。 スプーンでよくかき混ぜる しこりなし.
- ミルクが 沸騰しようとしています、フランとミルクの混合物と練乳を追加します。 中火から弱火にかけます かき混ぜるのを止めずに.
- 準備する 4-5ボウル/ボウル 配給の; 何かを置く 各ボウルに5つのマリアクッキー。 ボウルにフランを入れ、少しふりかける シナモンまたはリキッドキャラメル、味わう 各。 冷まして、提供時間まで冷蔵庫で予約します。
一食当たりの栄養情報
カロリー： 310