パン粉をまぶしたカリフラワー あなたが好きまたは嫌いな野菜。 むしろ、カリフラワーはあまり人気がなく、その香りはあまり心地よいものではありません。 よろしければ、ご家庭でいろいろな方法でご紹介していただける方も多いと思います。
だから私はあなたにこのレシピを持ってきます パン粉をまぶしたカリフラワー、 あなたはそれを試してみる必要があります、それはとても良いですそして素晴らしい味があります。 家ではそのように気に入っています。 なめらかでコクのある味わいが残ります。
おかずとしても使えるバッターのカリフラワーのやさしい一品 肉料理や魚料理に添える。 お子様が食べるのに最適です。
リッチでジューシーにするには、調理するときにアルデンテのままにしておく必要があります。バッターを塗ると完成します。
材料
- カリフラワー1個
- 2の卵
- 小麦粉大さじ4
- コップ1杯の油
- 少し塩
- ソースに
- マヨネーズ
- マスタード大さじ1
Preparación
- カリフラワーをきれいにして小枝に切ります。 たっぷりの水を入れた鍋に入れ、沸騰したらカリフラワーを加えます。 約10分間お召し上がりいただき、アルデンテの場合はカチッと音を立てて取り出し、水気を切ります。
- ねり粉用のパスタを用意します。 卵を少量の塩でたたき、小麦粉をクリームのようになるまで少しずつ加えます。 厚すぎてはいけません。
- フライパンに油を入れて中火にかけます。 カリフラワーを生地に通し、油が熱くなったらカリフラワーを炒めます。
- 鍋から取り出したら、キッチンペーパーを入れるお皿にのせて余分な油を吸収します。
- マヨネーズを大さじXNUMX杯のマスタードと大さじXNUMX杯の水と混ぜます。 クリームのようによく混ぜます。 一人ではもういいですが。
- ソースを添えた盛り合わせに入れます。