今日私は提案します ほうれん草のポテトパイ。 ほうれん草を食べることは、特に子供にとっては簡単ではないので、あまり目立たない豊かな方法でほうれん草をカモフラージュする方法を見つける必要があります。
だからこそ、このほうれん草のポテトケーキをお届けします。シンプルで完成度の高い料理です。とても美味しく、きっとみんなを喜ばせるでしょう。
材料
- 3-4ジャガイモ
- ほうれん草のXNUMX/XNUMX袋
- 250グラムひき肉の選択。
- すりおろしたチーズ
- オイル
- 塩こしょう
- ベシャメルの場合：
- 40グラムバターの
- 40グラム小麦粉の
- 500 ml。 牛乳
- ナツメグのピンチ
Preparación
- 鍋に水を入れて加熱し、じゃがいもを炊きます。
- じゃがいもを調理している間に、肉を準備します。 フライパンに油を入れてひき肉を炒め、塩こしょうを少し入れます。
- 肉ができたらほうれん草を入れて炒め、2〜3分置きます。 予約します
- 一方、私たちはベシャメルを準備し、ミルクを加熱して予約します。
- 鍋にバターを入れ、溶けたら小麦粉を加えて数分放置し、小麦粉に少し黄金色をつけ、この混合物に温かいミルクを加えます。かき混ぜるのを止めません。中火で5分間数本の棒を使って、一貫したクリームのようになったら準備ができています。塩とナツメグを少し加えます。
- ベーキング缶を取り、有限のジャガイモを切り、型の底に層を置き、その上にほうれん草、別のジャガイモの層を置き、粉チーズで覆われたベシャメルソースで覆います。
- ベース全体が金色になるまでオーブンに入れます。
- そして、食べる準備ができました!!!
- 濃厚なケーキ