ヌテラ入りクロワッサン、それらは万力になり、クリーム、ジャム、栗クリーム、天使の髪で満たすことができます. また、アーモンド、粉砂糖で飾り付けたり、チョコレートを浸したり、チョコレート ヌードルをつけたりすることもできます。
冷蔵庫にあるパイ生地を見逃すことはありません。
材料
- 長方形のパイ生地1枚
- ココアクリーム(ヌテッラ、ノシラ)またはとろけるチョコレート
- 1エッグ
- スライスアーモンド、チョコレートヌードル…
- 飴ガラス
Preparación
- ヌテラを詰めたクロワッサンを準備するには、まずオーブンを 180 ℃ に設定し、上下に加熱します。
- 一枚の紙を残してパイ生地を広げます。 片側の生地の中央に切り込みを入れ、反対側では、角から中央に作成した記号まで、もう一方の角から中央まで切り込みを入れて、大きな三角形を形成します。
- クロワッサンも増えるので、慎重に側面を取り除きます。
- チョコレートクリームを生地の端まで広げます。 幅の広い端の中央に小さな切り込みを入れ、生地の頂点まで徐々に巻き上げて少し伸ばして密封し、端を内側に向けて三日月形にします。
- 三角形の形になっている側面の部分で、さらにクロワッサンを形成します. それらをベーキングトレイに置きます。 卵を溶き、ブラシを使ってクロワッサンを塗り、その上にラミネートしたアーモンドをのせ、チョコレート ヌードルをのせます...
- きつね色になるまで焼きます。 パイ生地を焦がさないように気をつけます。
- オーブンから取り出し、冷まします。
- 粉砂糖をふりかけてお召し上がりください。