冬になると、家に帰ると体を温めてくれる、心温まる料理が欲しくなります。この 白インゲン豆とトマトとジャガイモのスープ これ以上に慰めになることはありません。画像でもなんとか伝わります。非常に完成度が高く、非常に魅力的なカラーで、冬に最適なオプションです。
家に帰って冷蔵庫にこのような料理があるのが大好きです。このスープも 準備がとても簡単; 30 分もかからず、素晴らしい結果が得られます。パンとデザート用のオレンジがあれば、食事の準備は完了です。
このスープでは変更が可能です。実際、最も賢明なのは、それを各人のパントリーに合わせて組み込むことです。 手に入る野菜たち。 私は玉ねぎとコショウだけを使いましたが、ブロッコリーやカリフラワー、ほうれん草などを少し加えても完璧に合います。それを試してみてください！
レシピ
白インゲン豆とトマトとジャガイモのスープ
この白インゲン豆、トマト、ジャガイモのスープは、冬の最も寒い日にとても心地よい料理です。非常に完成度が高く、お食事に最適です。
著者： マリア
レシピタイプ： Sopas
サービング： 4
準備時間：
調理時間：
合計時間：
材料
- オリーブオイル
- 1タマネギ
- 1ピーマン
- ニンニクの1クローブ
- じゃがいも2個
- 300グラム。皮をむいた丸ごとトマト缶詰
- パプリカ小さじXNUMX/XNUMX
- サル
- ピミエンタ・ネグラ
- 400g。 調理した白豆
- ホットソース ひとつまみ（お好みで）
- 乾燥オレガノ小さじXNUMX/XNUMX
Preparación
- 玉ねぎをみじん切りにする そして胡椒。玉ねぎが目立つのが好きなので、ピーマンよりも太めにみじん切りにします。
- 鍋に油大さじ2を入れて、 5分間炒めます。
- 後 みじん切りのニンニクを加えます さらに5分間炒めます。
- その後 皮をむいて砕いたジャガイモを加えます。 一口大に切って混ぜます。
- それから トマトを加えます 缶ジュースの全体と一部をみじん切りにします。
- 我々が追加します 水3、4杯 とパプリカを塩、コショウで味付けし、15分間煮ます。
- 後 豆を取り入れます、ホットソース、オレガノを加えてさらに数分間調理し、ジャガイモの調理が完了し味が溶けます。
- 白インゲン豆とトマトとジャガイモのスープを温かいままお出しします。