チーズフランと練乳

フランは 人気のデザート 伝統的に卵黄、砂糖、牛乳をベースに作られ、湯煎で調理されます。 料理レシピでは、いくつかのバージョンを用意しています。 チョコレート, クルミとアーモンド、コーヒー...チーズをもうXNUMXつ追加します！

私はチーズデザートが大好きなので、今までにいくつかのバージョンを試しました チーズフラン。 最後は練乳、爆弾です！ オーブンで従来の方法で、または鍋でより速くそれを行うことができます。 それはあなたが台所で持っている欲求と忍耐に依存します。

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チーズフランと練乳

チーズと練乳フランは、この人気のデザートのバージョンのXNUMXつで、オーブンのダブルボイラーまたはクイッククッカーで調理できます。

著者： マリア

キッチン： 伝統的な

レシピタイプ： postre

サービング： 8

準備時間：  15 m

調理時間：  1午後

合計時間：  1 h 15 m

材料

• 液体キャンディー
• 大きな卵5個
• 115g。 ライトクリームチーズ
• 370ml。 エバミルク
• 300ml。 練乳
• バニラエッセンス小さじ2

Preparación

1. フランを準備する金型または個々の金型の底に注ぎます。 液体キャンディー。
2. ボウルに、 私たちは卵を打ちます それらが泡立つまで。
3. 次に、チーズを組み込みます。 練乳と無糖練乳; 完全に統合されるまで、追加するたびにXNUMXつずつ叩きます。
4. 混合物を個々の型に注ぎ、 アルミホイルで覆います.
5. オーブンを180℃に予熱します。
6. 中程度の高さのオーブンにソースを置き、 沸騰したお湯を注ぎます そこに。
7. 金型をご紹介します すでにソースで準備されています。 水は、各カビの壁の少なくとも半分程度に達する必要があります。
8. 湯煎で焼く 約1時間またはカスタードが固まるまで。
9. 室温まで温めてから、 冷蔵庫に入れます 提供する前に最大数分。

一食当たりの栄養情報

カロリー： 280

3.5.3208