責任が私たちを家にいるように誘う今、料理は素晴らしい娯楽になります。 これら バタークッキー シンプルで、生地を作って焼く間、家族で楽しく過ごせます。 オーブンに入ると、彼らが放つ香りがあなたのすべての胃液を変えるでしょう、私はあなたを保証します!
バタークッキーは古典的です コーヒータイム。 砂糖の量でそれらを乱用するべきではありませんが、ごくまれに私たちは自分自身を甘やかすことができます。 今日のようにチョコレートを浴びればなおさらです。 私は特にダークチョコレートで作るのが好きですが、私はそれらを楽しむつもりではありませんでした。
それ自体は喜びですが チョコレートに浸した 彼らは別のレベルを取ります。 また、家に子供がいる場合は、常に監督の下でこの部分を子供に任せるのも楽しいかもしれません。 約18個の小さなクッキーが出てきます。これはおやつの間におやつを与えるのに十分です。 あなたはそれらを敢えてしますか?
チョコレートバタークッキー
今日提案するチョコレート入りバタークッキーは、午後のコーヒーに添えるのに最適です。 虐待してはいけない甘い気まぐれ。
著者: マリア
レシピタイプ: デザート
サービング: 18
準備時間:
調理時間:
合計時間:
材料
- バター大さじ5、柔らかく
- ¼カップ白砂糖
- アーモンド抽出物小さじ⅛(スキップするか、バニラに置き換えることができます)
- 塩小さじ⅛
- ½カップ+追加の中力粉
- 10オンスのチョコレート
- 塩フレーク、オプション
Preparación
- オーブンを予熱します 180°Cでオーブントレイをパーチメント紙で裏打ちします。
- バターをたたく クリーミーな混合物が得られるまで、ボウルに砂糖を入れます。
- 抽出物を追加します アーモンド、塩、小麦粉を混ぜ合わせ、へらと包み込むような動きで混ぜ合わせます。 あなたはあなたの手でそれを終えることができます。
- 生地のボールを作ります、ラップの上に置き、少し平らにして円盤状にします。 フィルムで包み、冷蔵庫に入れて30分休ませます。
- 時間が経つと、カウンタートップに小麦粉をまぶし、生地を上に置き、 ローラーの助けを借りてストレッチします 厚さが0,6cmになるまで。 約。
- クッキーをカットします 希望の形にして、ベーキングトレイに置きます。
- 12分焼く またはそれらが端のまわりで茶色になり始めるまで。
- だから私たちはそれらを取り出して残します 完全に冷やす.
- 後 チョコレートを溶かします 電子レンジ(20秒のストローク)と各クッキーを半分まで沈めます。 ラックに置き、塩を少しふりかけ、チョコレートが固まるまで待ちます。