チェリーケーキさくらんぼの季節を活かして、一緒にデザートを作るのが好きです。 ケーキは喜びであり、私たちがそれらに果物を添えれば、それらははるかに良く、健康的でジューシーです。
さくらんぼは特に子供たちにとても人気がありますそれらはパイプのようなもので、あなたは食べ始め、それらがなくなるまで止まりません。 だからこそ、味わいが豊富で、おいしい料理のタレにも使われているので、お肉との相性も抜群です。
材料
- 200グラムさくらんぼ
- 250小麦粉
- 250砂糖
- 250クリームまたはヘビークリーム
- レモンの皮
- 3の卵
- 酵母1袋
- 飾るための粉砂糖
Preparación
- さくらんぼのケーキを作るには、まずオーブンを170ºCに点灯させます。 上下に加熱します。
- さくらんぼを洗い、装置があれば骨を取り除きます。それ以外の場合はナイフで切り、骨を取り除きます。 予約します。
- ボウルに砂糖を入れた卵を入れ、XNUMX倍になるまで組み立てます。
- レモンの皮を加えます。
- 少し粘りが出るまでクリームを泡立てます。 前の混合物に少しずつ加えていきます。
- ボウルに小麦粉と酵母を入れ、ふるいにかけます。
- 前の混合物に小麦粉を少しずつ加えて、よく溶けるようにします。
- さくらんぼを生地に加え、上に置くためにいくつか残します。
- 少しバターを塗って型を広げます。 生地を型に入れ、生地の上にさくらんぼを数個入れます。
- 型をオーブンに入れ、オーブンにもよりますが、30分程度で調理します。 準備ができたら、つまようじで中央をクリックし、乾いたら準備ができています。
- ケーキの準備ができたら、取り出して冷まします。
- 粉砂糖をふりかけてお召し上がりください。