言われている、それはコメントされています...その間に肉の魅力に屈すること 聖週間..それは罪です。 世界は良いステーキなしで終わりますか？ しない！ 私たちが未踏の宇宙を掘り下げることを許してくれた主を賛美しなさい 大食い 見つかるまで 聖書のレシピ： タラのシチュー （または目覚め）。
この謙虚な ザンパブロガー #slowcoockingを楽しむように勧めるためにあなたの前にひざまずきます。 この料理を準備している間、Spotifyリストにイースターボルトを含めるのは多すぎるかもしれません...しかし、そこで私はそれを落とします。 今年の最後のスプーン一杯の「ハーフタイム」を利用してください...あなたはそれに値します、そしてあなたはそれを知っています。
タラのシチュー、イースタースペシャル
ヴァージン...このタラのシチューはなんて素晴らしい料理でしょう（またはあなたの献身のレベルに応じて目覚めます...）。 イースターは、この美味しくて非常に完全なレシピのような美食の宝石を提供します。 初めてですので、卵の炒め方がわからなくても、この不思議でおばあちゃんを泣かせることができるように、段階的に説明します。
著者： ハンナ・ミッチェル
キッチン： 伝統的な
レシピタイプ： Sopas
サービング： 4
準備時間：
調理時間：
合計時間：
材料
処女を長生きさせる
- 浸さずに乾燥したひよこ豆300グラム
- 300グラムの脱塩タラ
- 新鮮なほうれん草300グラム
- 2 Cebollas
- 2つの大きなトマト
- 中玉ねぎ2個
- 1カベサデアホ
- 4大さじオリーブオイル
- ピーマン小さじ1
- 小さじ1杯のクミン
- 2ベイリーフ
- サラノキ
- 水
Preparación
それをソーキングすることはよりよく知っています！
- 前の晩にひよこ豆を浸します。 あなたは彼らがより太くなり、明らかに柔らかくなることに気付くでしょう。
- ひよこ豆を水気を切り、4リットルの水（akáXNUMXグラス）を入れた鍋に入れます。
- 玉ねぎは皮をむき、にんにくの頭から皮をむきます。
- 愛と仲間の中で、玉ねぎXNUMX個、にんにくの頭、月桂樹の葉を鍋に入れ、中火から強火で「水中で踊る」。
ひよこ豆が調理されている間、「ソフリットの時間」が来るので、私たちはフライパンに行きます。 予約した玉ねぎを細かく刻み、手持ちのにんにくを数個皮をむいて同じようにします（細かく刻みます）。
- 大きなフライパンに大さじ4杯のオリーブオイルを熱し、月桂樹の葉で味付けします（アカ、葉に油を入れて加熱します）。 熱くなったら玉ねぎを加えます。
- タマネギがポーチした（透明になったら）にんにくを加えます。
- その間、玉ねぎとにんにくと同じようにトマトの皮をむいてみじん切りにします。
- にんにくと玉ねぎがきつね色になったら、トマトのみじん切りにピーマン大さじ10を加え、XNUMX分炒める。
- ほうれん草を鍋に入れ、数分炒める。 火から下ろして保存します。
ポットに集中するために戻ります
- 鍋からひよこ豆を味わいます...そして柔らかければ...玉ねぎとにんにくの頭を取り除き、ひよこ豆を水気を切る（水を節約する）のに最適な時期です。
- 以前に予約したソースをひよこ豆に追加します。すべて、ひよこ豆を調理したのと同じ鍋に入れます。
- ひよこ豆の調理からの水の一部をかき混ぜて少しずつ加えます。
- 中火で火をつけ、クミンとフレークタラを加えます。
- タラは非常に速く調理されるので、鍋をさらに5〜10分間火にかけたままにし（時々円を描くようにハンドルの周りを動かします）、火を止めます。
- ソルトポイントをテストしました...そして... 処女...聖週間のシチュー
一食当たりの栄養情報
カロリー： 292
いくつかの場所で行われる可能性がありますが、私の家では、この時期、カタルーニャで常に行われています。 半熟卵を四分の一に切って完成させます。