焼き魚 自宅でランチやディナーに数人のゲストがいる場合、これらは常に優れた代替手段です。 でも、平日はいつでもXNUMX人分の美味しいおやつですよね。 そして、今日私が提案するタマネギとチェリーを使った焼き鯛のレシピを試してみると、鯛はこれらの瞬間の私のお気に入りです。
オーブンで小さなサイズの焼き鯛を作るのに非常に短い時間がかかります。 オーブンもほとんどの作業を行います。 ソースにすべての材料を配置するだけで済みます。この場合は、さらに 前に玉ねぎを調理します 魚を調理するのにかかる時間でそれが柔らかくなることを確認するために。
この焼きたてのヘダイは絶妙です。 これの鍵は 内側と外側を磨くマッシュポテト 鯛の味がするように。 調理時間も影響します。 行き過ぎると鯛が乾く危険があります。 あえて一緒に料理してくれませんか？ その後、あなたはただする必要があります サラダを準備する メニューを完成させます。
レシピ
タマネギとチェリーで焼いたヨーロッパヘダイ
タマネギとチェリーを使った焼きヨーロッパヘダイはシンプルな料理で、週末を楽しんだり、親密な集まりでゲストにサービスを提供したりするのに最適です。
著者： マリア
レシピタイプ： 魚
サービング： 2
準備時間：
調理時間：
合計時間：
材料
- 1ゴールデン（2用）
- 千切りに赤玉ねぎ1個
- 16チェリートマト
- ニンニク2片、みじん切り
- パセリのみじん切り大さじ1
- サル
- 1リモン
- エキストラバージンオリーブオイル
Preparación
- フライパンに油を垂らして、 タマネギをポーチ 中火でXNUMX分。
- 私たちはそれを利用して マッシュを準備する。 これを行うために、私たちはみじん切りにんにく、パセリ、サフランの糸、そして乳鉢で塩のピンチを動かします。 次に、小さじXNUMX杯の油と少量のレモンジュースを加えてかき混ぜます。
- 鯛をオーブンに適した皿に入れて 私たちはその内部にマジャドでよく油を注いでいます。 次に、それを閉じ、余分なマッシュを使用して外側に広げます。
- ポーチドオニオンをソースに追加します、少し水気を切って、トマト。 また、レモンはバラバラに。
- 完了したら 鯛をオーブンに入れて180℃で調理します 12分間。 次に、鯛を開けて調理を終了します。
- 焼きたてのヨーロッパヘダイに玉ねぎとホットチェリーを添えて提供しています。