今日はキッチンレシピで準備します サーモンテリーヌ。 トーストパンにスターターとして添えられるやわらかいケーキ。 事前に準備できるので、ご家庭でご家族でのランチやディナーをご用意する際に考慮すべきレシピであり、見逃したくないものです。
テリーヌには、サーモンとソールのXNUMX匹の魚がいます。 後者は次のように置き換えることができます メルルーサ、ニベ、オンドリ またはターボット、いくつかの例を挙げれば、優れた結果が得られます。 この素早く簡単なテリーヌを作るために必要な材料はもう少しあります。
サーモンテリーヌ
このサーモンテリーヌは、いくつかのパンのトーストを伴う、スターターとしての素晴らしい提案です。 簡単かつ迅速に事前に準備することができます
著者： マリア
レシピタイプ： アントレ
サービング： 8
準備時間：
調理時間：
合計時間：
材料
- 400g。 きれいな新鮮なサーモン
- 300グラム。 きれいなソール
- 無糖練乳1杯（約240ml）
- 小麦粉大さじ2
- 3の卵
- レモンの皮
- 1見るtomate
- フレッシュディル
Preparación
- オーブンを180℃に予熱します。
- キッチンロボットで 魚、牛乳、卵、小麦粉、レモンの皮を加えます。 細かく均質な生地が得られるまで粉砕します。
- この塊のガラスを分離し、それを混合します 大さじみじん切りディル.
- 混合物の半分（ディルなし）を シリコーン型。 この上に、ディルと刻んだトマトを数枚入れた生地を置きます。 残りの生地で覆います。
- 型を取ります 40分間オーブン 約。 それが行われたかどうかを知るために、ナイフまたは串棒を挿入し、それがきれいに出てくることを確認します。
- もしそうなら、オーブンから取り出して暖めます。 何の後 冷蔵庫に持っていきます それがうまく設定されるように。
- 提供する前に型を外します 非常に注意深く、ディルと刻んだトマトで飾ります。