あなたはこれが好きになるはずです ベーコンとチーズのポテトパイオムレツのようですが焼き上げました。 外はトースト、中はジューシーで美味しそうです。
自家製レシピ 家族みんなで好きな、一番好きな具材が使えるシンプルな一品、燻製ベーコンを使った、風味豊かでポテトとの相性も抜群です。 それを試してみてください、あなたはそれを好きになるでしょう！
材料
- 1kジャガイモ
- 250グラム。 スライスしたスモークベーコン
- 粉チーズ、パルメザンチーズ、エンメムタル..
- バター
- 2の卵
- 200ml。 調理用クリーム
- サラノキ
Preparación
- オーブンを180ºCに予熱します
- オーブンに適したお皿をバターで広げ、ベーコンのスライスを重ねて、型全体が側面も覆われるようにします。
- じゃがいもを皮をむき、薄切りにして塩漬けにします。
- ベーコンの上にスペースを空けずにジャガイモの層を置き、次に粉チーズ、ポテト、チーズの層、そしてここでベーコンのいくつかのストリップを置き、ポテトの層で仕上げます。
- ボウルに卵と生クリームをたたき、塩を少し入れます。
- 型をジャガイモで覆い、ベーコンをこの混合物で覆います。 じゃがいもを調理するとケーキが下がって、すでに混合物で覆われているので、すべてを覆う必要はありません。
- 180ºのオーブンに約50分間、またはジャガイモが固まって柔らかくなるまで入れます。 オーブンから取り出して焼き戻し、裏返してベーコンが焦げ目がつくようにします。
- そして、食べる準備ができました！