キャロットケーキ、ふわふわの味わいで、色も素敵でジューシーなスポンジケーキです。
キャロットケーキ 健康的であることに加えて、それは自家製ケーキを食べるもう一つの方法です。 シンプルでコクのあるケーキ。 朝食やおやつに最適です。
にんじんはとても美味しくて栄養価が高いです、小さな子供たちが食べるのに理想的で、ケーキ生地に混ぜても目立たず、運ばないようで、その上に少し甘さがあり、砂糖を少なくする必要があります。
試してみる価値はあります。家ではこのケーキは非常に成功しています。私たちは皆それを愛しています。 それが続くならば、それは数日間よく保たれます。
それを承認することを奨励してください!!!
材料
- 175グラムソフトバター
- 225グラム砂糖の
- 3の卵
- 250グラムすりおろしたニンジン
- 150グラム挽いたアーモンド
- 225グラムペストリー粉
- 小さじXNUMX/XNUMXのバニラフレーバー
- 酵母1袋
- 取材用
- 150グラム粉砂糖
- レモン汁大さじ1
- 水大さじ1〜2
Preparación
- キャロットケーキを作るには、まずキャロットをすりおろします。 ボウルにバターと砂糖を入れ、よく混ざるまで叩きます。 卵がよく溶けるまで卵を一個ずつ加えていきます。 にんじんの皮を加え、付け合わせに少し残します。
- アーモンド粉を加えてかき混ぜます。
- 小麦粉を取り、酵母を加え、ふるいにかけ、よくかき混ぜながら混合物に加えます。 バニラ小さじXNUMXを追加します。
- バター型を広げ、生地をすべて取り入れます。
- 中が金色になり柔らかくなるまで180℃のオーブンに入れます。 約30〜40分。 つまようじが中央にある刺し傷かどうかを知るために、乾いたら準備ができています。
- 釉薬を用意します。 レモン汁大さじXNUMX杯と水XNUMX杯を入れたカップに粉砂糖を入れてかき混ぜます。厚すぎる場合は、クリームのようになるまで大さじXNUMX杯の水を追加します。
- スポンジケーキとにんじんの皮に混ぜ合わせます。 冷蔵庫に10分ほど入れておくと、砂糖の混合物が乾いて準備が整います。
- 楽しむ！！！