キャラメリゼした玉ねぎのミニバーガー、家族全員にとって理想的なディナー。 それらは準備が簡単で、非常に健康的でおいしいものになります。
鶏肉、牛肉、豚肉、野菜で調理できます…それらは多くの方法で行うことができます。 今回はとても簡単に準備しました。肉は七面鳥で味付けをしました。それに合わせて、レタス、トマト、タマネギなどの野菜を追加できるほか、非常によく合うキャラメリゼしたタマネギを用意しました。 。
材料
- 500グラムターキーミンチ
- ニンニクの1クローブ
- 1エッグ
- パセリのみじん切り
- 塩とコショウ。
- キャラメリゼした玉ねぎの場合:
- 2 Cebollas
- バルサミコ酢大さじ1(オプション)
- 4大さじオリーブオイル
- 大さじ1砂糖
- 小さなハンバーガーバンズ
Preparación
- ひき肉を用意し、ボウルに入れ、にんにくのみじん切り、塩、パセリ、こしょう、全卵1個を加えます。 よく混ぜて冷蔵庫で数時間休ませます。
- キャラメリゼした玉ねぎを準備する際に、玉ねぎを皮をむいて非常に細かい輪に切ります。
- 鍋に油を入れて中火にかけ、熱くなったら玉ねぎを切り、塩を少し加える。
- 玉ねぎがくっつかないように時々かき混ぜながら弱火で15分ほど煮ます。 この後、砂糖と酢を加え、少し強火でさらに10〜15分間調理します。 タマネギの準備ができるまで。
- 盛り合わせに渡します。
- ひき肉を使ってハンバーガーを作り、小さなハンバーガーを作ります。 少量の油で鉄板を火にかけ、ハンバーガーを調理し、ソースに入れます。
- 肉と玉ねぎのパイピングを温め、ロールパンとサラダを添えて提供し、各ダイナーがハンバーガーを用意します。
- 利用する!!!