キャベツ入りレンズ豆

キャベツ入りレンズ豆

たくさん マメ科植物のシチュー 彼らはいつも私の毎週のメニューで場所を見つけます。 キャベツ入りのこのレンズ豆は、準備が簡単で積極的であり、週を通していくつかの食事を完了するのに役立ちます。 家では、ある日は一皿として、別の日はご飯を添えて提供しています。

このマメ科植物の料理には、キャベツに加えて、タマネギ、コショウ、ニンジンなど、他の多くの野菜が含まれています。 野菜炒め このシチューのベースとして機能し、風味を追加します。 そして、チョリソも少し加えたら、野菜でやり直すのに十分です。

私は個人的にこれらのタイプのシチューを取り入れることが好きです 濃縮トマト、 チョリソ唐辛子肉および/またはパプリカを少量ずつ加えて色を付けます。 それらのXNUMXつまたはすべてを使用することも、好きな他のスパイスや調味料に置き換えることもできます。 レシピをもらおうか?

レシピ

キャベツ入りレンズ豆
キャベツ入りのこれらのレンズ豆は、準備が非常に簡単で、今週の食事を完成させるための非常に完全な料理です。 あなたはそれを準備することを敢えてしますか?
著者:
レシピタイプ: 豆類
サービング: 4
準備時間: 
調理時間: 
合計時間: 
Ingredientes
  • エキストラバージンオリーブオイル大さじ3
  • 1小玉ねぎ、みじん切り
  • 青ピーマン1個、みじん切り
  • にんじん2本、みじん切り
  • チョリソ4切れ
  • ½キャベツ、千切り
  • トマトペースト小さじ1
  • パプリカ小さじXNUMX/XNUMX
  • サル
  • ピミエンタ
  • 200g。 レンズ豆
  • 野菜スープ
Preparación
  1. オリーブ大さじXNUMX杯をキャセロールに入れ、暑いとき 玉ねぎを炒め、 コショウとにんじん10分。
  2. その後 チョリソスライスを追加する 2分または脂肪が放出され始めるまで炒めます。
  3. その後、 キャベツを入れます、よく混ぜて、ボリュームが少し減るまで5分間炒めます。
  4. トマトを入れます、パプリカ、塩こしょう、混ぜる。
  5. 次へ レンズ豆を取り入れています 水またはスープで覆います。 私たちは火を上げて沸騰させ、沸騰し始めたらもう一杯のスープで彼らを怖がらせます。
  6. 再び沸騰したら火を弱め、 35分調理する またはレンズ豆が完了するまで。
  7. レンズ豆にキャベツを熱々で添えます。

 

 

 


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