カボチャと生姜のクリーム

Montse Morote

2分

準備します カボチャと生姜のクリーム。 寒さはここにあり、それとともに暖かいスプーン料理があります。 今が旬のかぼちゃで作れるソフトクリーム。 軽くて暖かいディナーやスターターとして理想的です。

のプレート カボチャと生姜のクリーム 見た目も色も素晴らしく、とても良いです。 短時間で調理でき、とても経済的な一品です。

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カボチャと生姜のクリーム

著者：
レシピタイプ： クリーム
サービング： 4

準備時間： 
調理時間： 
合計時間： 

材料
  • 800グラムCalazza
  • 1ポテト
  • 生姜または粉末
  • 50ml。 調理するクリームまたはミルククリーム
  • サル

Preparación
  1. 火に少量の水を入れたキャセロールを置きます。 かぼちゃは皮をむいて細かく切り、じゃがいもも皮をむいて切ります。
  2. 私たちはすべてを調理するために置きます、水はすべてをカバーしなければなりません、そして私たちはカボチャとジャガイモが非常に柔らかくなるまでそれを調理させます。
  3. 火が通ったら、水を少し取り除きますが、捨てないでください。残りはクリームになるまで挽きます。
  4. 生クリームを鍋に戻し、火にかけ、生クリームを加えてかき混ぜます。
  5. 生姜はとても強いので少しすりおろし、クリームと少量の塩に加えます。 私たちは試してみましたが、塩と生姜の味に任せるだけです。
  6. 厚すぎて透明感がいい場合は、取っておいた水を入れてそのままにしておきます。
  7. 私たちはボウルまたは非常に熱い皿の上で提供します、私たちは中央に小さなクリームを置きます。
  8. クリームにトーストしたパンを数枚添えることもできます。
  9. そして、それは役立つ準備ができています!!!

 


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