カボチャとリンゴのクリーム、とてもシンプルで軽い料理。 軽い夕食に最適なクリームはいつも気持ちが良く、温かくて美味しい一品です。
カボチャはクリームにとても良い野菜で、マイルドで甘い味がとても食欲をそそり、お年寄りや子供たちに理想的です。 スターターとして、またはディナーに最適です。
このカボチャとリンゴのクリームはすぐに準備ができます。
材料
- 800グラムかぼちゃ
- 1-2個のリンゴ
- 2ネギ
- 1リットルの水
- オイル
- サル
- フレッシュチーズ
- ピミエンタ
Preparación
- カボチャとリンゴのクリームを準備するには、まずネギをきれいにし、細かく切ります。
- キャセロールを油をかけながら火にかけ、ネギを加えて少し焦げ目をつけます。
- カボチャの皮をむき、細かく切ってネギと一緒に加えます。
- リンゴの皮をむいてみじん切りにし、鍋に加え、すべてを一緒にかき混ぜ、水で覆います。 そして塩を少し加えます。 水の代わりに野菜のストックを入れたり、ストックキューブを追加したりすることもできます。
- カボチャがやわらかいことがわかったら、上質なクリームができるまでミキサーでブレンドします。上質なクリームが好きな場合は、中国語を試すことができます。 厚すぎる場合は、水またはスープを追加できます。
- 砕いたクリームを火にかけ、火にかけ、塩こしょうを味わい、修正します。 好きな種を入れることもできます。
- 生クリームを出すときは、ボウルに入れ、フレッシュチーズやホイップチーズを添えて、中央に油とコショウをかけます。 とても温かくお召し上がりいただけます。