家では通常、週末にご飯を用意し、月曜日に料理をする必要がないように一部を節約します。 先週末、これを用意しました イカとカリフラワーのご飯 それは間違いなく繰り返します。 カリフラワーの即興のタッチなので、これ以上好きにはなれませんでした。
ご飯に 良い野菜ベース それは私にとって不可欠です。 タマネギ、コショウ、ネギのソースを準備する、これが私が通常ご飯料理の準備を始める方法です。 今回もカリフラワーが入っているので、この野菜を食べたくないという方のためにご飯を味わったら、とっても素敵なアイデアのようです。
イカと魚のスープの両方が全体に多くの風味を加えるので、カリフラワーの風味が知覚されますが、非常に穏やかな方法です。 彼らはこれのヘビー級です 少しスープご飯 私の考えでは、どの日曜日にもぴったりです。 あなたはそれを準備することを敢えてしますか？
4のレシピ
イカとカリフラワーのご飯
私が今日提案するイカとカリフラワーのご飯は、濃厚な味わいで少しスープが効いています。 週末のお食事に最適です。
著者： マリア
レシピタイプ： 米
サービング： 4
準備時間：
調理時間：
合計時間：
材料
- 3大さじオリーブオイル
- ½玉ねぎ白ねぎ、みじん切り
- ½赤玉ねぎ、みじん切り
- みじん切りにしたイタリア産ピーマン1個
- ½赤ピーマン（ロースト）、みじん切り
- ⅓カリフラワー、小さな小花
- サル
- ピミエンタ
- 350グラム。 イカ、みじん切り
- ご飯1カップ
- トマトソース小さじ2
- 小さじXNUMX/XNUMXの甘いパプリカ
- パエリアの食品着色料のピンチ
- 温かい魚のスープ3カップ
Preparación
- 鍋で油を熱し、 玉ねぎを炒める とコショウを10分間。
- 後 カリフラワーを追加し、 味付けをして、さらに数分炒めます。
- それから イカを追加します 色が変わるまで約3〜4分炒めます。
- その後、 ご飯を入れます トマトを炒め、かき混ぜずにXNUMX分ほど煮ます。
- ピーマン、食用着色料、 沸騰した魚のスープ.
- ご飯を炊きます 蓋をして6分間中火から強火にかけます。 次に火を弱め、蓋をせずに煮込みながらさらに10分間煮ます。
- 時間が経つと火を消して ご飯を休ませます その上にきれいな布を置いて5分。
- イカと新鮮なカリフラワーを添えたご飯をご用意しております。