アラビア語のハッシュ煮込み

アラビア語のハッシュ煮込み

 

今日は、味わい豊かな簡単レシピをお届けします。 ケフタ ベーキングやキッチンのことを45分間忘れるのに最適です。 東 アラビア語のハッシュ煮込み それは、ストーブの間に奴隷にされることなく、友人との夕食のためのあなたの袖のエースであり、あなたのゲストの胃を満足させるための安全な賭けです。

また、本格的になら«ショーウインドーなのでダイエットをします ザラ 彼らは夏が来たことを示しています»、今日あなたは幸運です、これは低カロリー摂取であなたを満足させるための丸いプレートです(しかし頭で…あなたは食べなければなりません!)

 

アラビア語のハッシュ煮込み

著者:
キッチン: 伝統的な
レシピタイプ: 
サービング: 4

準備時間: 
調理時間: 
合計時間: 

材料
  • 1ピメントROJO
  • 1ピーマン
  • 3つの大きなトマト
  • オリーブオイル大さじ1
  • 細かく刻んだ玉ねぎ1個
  • 350グラムの牛挽肉(または強い感情が好きな場合は子羊)
  • 2にんにくのみじん切り
  • 3cm生姜
  • 松の実大さじ1
  • パプリカ小さじ1
  • 大さじ1クミン
  • ハリッサ小さじ1
  • コリアンダーの小枝2本
  • 1リモン
  • サル

Preparación
  1. オーブンを180ºに予熱します
  2. 玉ねぎとにんにくは細かく切って保存します。
  3. ボウルに、牛肉(または子羊)、卵黄、松の実のみじん切り、クミン、パプリカ、生姜のみじん切り、ハリッサ、塩こしょうを少し混ぜてよく混ぜます(手でよく混ぜます)
  4. オリーブオイルの小滴とコニーン紙の助けを借りて、ガラス粘土のオーブンプルーフコンテナを塗り、表面全体が覆われるまで肉を分配します。
  5. ピーマンを洗って厚切りにし、肉の上に置きます。
  6. トマトを洗ってXNUMX本の指の厚いスライスに切り、肉の上に置きます。
  7. レモン汁を材料の上に絞り、オーブンに45分間入れます(予想よりも乾燥したものがある場合は、オリーブオイルを少し追加します)。

一食当たりの栄養情報
カロリー: 350

 


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